Рецепт ЗажаркаСолянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗажаркаСолянка

Лук репчатый (Тушение) 115 г
Лук порей (Тушение) 115 г
марин-огурец 150 г
Сок томатный 150 г
БульонСолянкаРыб 150 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗажаркаСолянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.6% 2452 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.4% 1538 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 11% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 22% 1286 г
бета Каротин 2.186 мг 5 мг 43.7% 123.4% 229 г
Ликопин 362.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 22.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.4% 5143 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 5.6% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 4.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.003 мкг 400 мкг 1.5% 4.2% 6663 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 7.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 22.6% 1243 г
Витамин D, кальциферол 22.154 мкг 10 мкг 221.5% 625.7% 45 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 7.3% 3896 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 2.8% 9653 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 45.8% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.9651 мг 20 мг 4.8% 13.6% 2072 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.35 мг 2500 мг 6.5% 18.4% 1540 г
Кальций, Ca 33.89 мг 1000 мг 3.4% 9.6% 2951 г
Кремний, Si 5.929 мг 30 мг 19.8% 55.9% 506 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 8.8% 3252 г
Натрий, Na 295.16 мг 1300 мг 22.7% 64.1% 440 г
Сера, S 26.66 мг 1000 мг 2.7% 7.6% 3751 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 16.4% 1717 г
Хлор, Cl 116.33 мг 2300 мг 5.1% 14.4% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 13.8% 2041 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 9.6% 2959 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 45.5% 623 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 16.7% 1692 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 19.5% 1458 г
Молибден, Mo 0.532 мкг 70 мкг 0.8% 2.3% 13158 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 2.81 мкг 55 мкг 5.1% 14.4% 1957 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 35.37 мкг 4000 мкг 0.9% 2.5% 11309 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 13.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность ЗажаркаСолянка составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКАСОЛЯНКА

ЗажаркаСолянка богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 43,7 %, витамином D - 221,5 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен ЗажаркаСолянка

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗажаркаСолянка, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗажаркаСолянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги