Рецепт Клецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клецки

Яйцо куриное 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 245 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.4% 1070 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.6% 1037 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 6.4% 913 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 5% 1158 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1440 г
Витамин В4, холин 81.6 мг 500 мг 16.3% 9.4% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 5% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.737 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3408 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 3.4% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2049 г
Витамин Н, биотин 5.761 мкг 50 мкг 11.5% 6.7% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9589 мг 20 мг 9.8% 5.7% 1021 г
Макроэлементы
Калий, K 62.27 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 4015 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4769 г
Кремний, Si 1.475 мг 30 мг 4.9% 2.8% 2034 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4515 г
Натрий, Na 206.05 мг 1300 мг 15.9% 9.2% 631 г
Сера, S 70.57 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 5.6% 1042 г
Хлор, Cl 293.56 мг 2300 мг 12.8% 7.4% 783 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.2 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1690 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2712 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 18.2% 319 г
Марганец, Mn 0.2186 мг 2 мг 10.9% 6.3% 915 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 3.4% 1703 г
Молибден, Mo 6.559 мкг 70 мкг 9.4% 5.4% 1067 г
Селен, Se 10.096 мкг 55 мкг 18.4% 10.6% 545 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18357 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.5396 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Клецки составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЕЦКИ

Клецки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином H - 11,5 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Клецки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клецки, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клецки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты