Рецепт Трубочка из лаваша с творогом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочка из лаваша с творогом и вишней

Лаваш белый, обогащенный 86 г
Творог 2% жирности 172 г
Вишня замороженная, неподслащенная 63 г
Яйцо куриное (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочка из лаваша с творогом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12.1% 539 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.7% 2435 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.2% 1244 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2.3% 2839 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 25.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 8.4% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 9.3% 698 г
Витамин В4, холин 45.91 мг 500 мг 9.2% 6% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 66.135 мкг 400 мкг 16.5% 10.8% 605 г
Витамин В12, кобаламин 0.736 мкг 3 мкг 24.5% 16% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11278 г
Витамин Н, биотин 5.559 мкг 50 мкг 11.1% 7.2% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5294 мг 20 мг 17.6% 11.5% 567 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.51 мг 2500 мг 4.3% 2.8% 2325 г
Кальций, Ca 92.73 мг 1000 мг 9.3% 6.1% 1078 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1803 г
Натрий, Na 170.33 мг 1300 мг 13.1% 8.6% 763 г
Сера, S 144.8 мг 1000 мг 14.5% 9.5% 691 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 11.3% 578 г
Хлор, Cl 72.64 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1573 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2475 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 11.9% 549 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1385 г
Медь, Cu 99.73 мкг 1000 мкг 10% 6.5% 1003 г
Молибден, Mo 4.523 мкг 70 мкг 6.5% 4.2% 1548 г
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 25.19 мкг 55 мкг 45.8% 29.9% 218 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18957 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Трубочка из лаваша с творогом и вишней составляет 153,2 кКал.

  • Порция = 163 гр (249.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКА ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ

Трубочка из лаваша с творогом и вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B2 - 14,3 %, витамином B9 - 16,5 %, витамином B12 - 24,5 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Трубочка из лаваша с творогом и вишней

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочка из лаваша с творогом и вишней, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочка из лаваша с творогом и вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги