Рецепт Суп сырный с печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный с печенью

Печень куриная (Варка) 128 г
Вода 971 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Картофель (Варка без слива) 104 г
сыр плавленный грибной каждый день 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.4% 10000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 9.9% 2393 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 925.6 мкг 900 мкг 102.8% 242.5% 97 г
Ретинол 0.925 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 25.7% 918 г
Витамин В4, холин 17.73 мг 500 мг 3.5% 8.3% 2820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 27.8% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 0.595 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 67227 г
Витамин В12, кобаламин 1.897 мкг 3 мкг 63.2% 149.1% 158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2039 мг 20 мг 6% 14.2% 1661 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.29 мг 2500 мг 3.3% 7.8% 3038 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12690 г
Кремний, Si 3.14 мг 30 мг 10.5% 24.8% 955 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 3.5% 6885 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 43624 г
Сера, S 27.9 мг 1000 мг 2.8% 6.6% 3584 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 8.7% 2740 г
Хлор, Cl 7.51 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 9.35 мкг ~
Железо, Fe 1.764 мг 18 мг 9.8% 23.1% 1020 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 46.7% 506 г
Литий, Li 4.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7326 г
Медь, Cu 56.11 мкг 1000 мкг 5.6% 13.2% 1782 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 15.1% 1574 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 5.772 мкг 55 мкг 10.5% 24.8% 953 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 99.39 мкг 4000 мкг 2.5% 5.9% 4025 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.7357 мг 12 мг 6.1% 14.4% 1631 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с печенью составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ С ПЕЧЕНЬЮ

Суп сырный с печенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 102,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 63,2 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Суп сырный с печенью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный с печенью, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный с печенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты