Рецепт КУСКУС С КАБАЧКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУСКУС С КАБАЧКАМИ

Кускус (кус-кус), сухой 30 г
Кабачок 200 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Перец красный молотый острый 1 tsp
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУСКУС С КАБАЧКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7.3% 1711 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.1% 1250 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 3.8% 3297 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.7% 2732 г
бета Криптоксантин 44.667 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 2.9% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 6.3% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.05 мкг 400 мкг 3.8% 4.8% 2658 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 17.6% 721 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4732 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8532 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.0812 мг 20 мг 5.4% 6.8% 1850 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.79 мг 2500 мг 9.3% 11.8% 1074 г
Кальций, Ca 23.71 мг 1000 мг 2.4% 3% 4218 г
Кремний, Si 23.81 мг 30 мг 79.4% 100.5% 126 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2799 г
Натрий, Na 82.98 мг 1300 мг 6.4% 8.1% 1567 г
Сера, S 18.51 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5402 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 5.8% 2168 г
Хлор, Cl 124.46 мг 2300 мг 5.4% 6.8% 1848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3416 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 11.8% 1079 г
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 12.9% 983 г
Медь, Cu 71.39 мкг 1000 мкг 7.1% 9% 1401 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 4.8% 2613 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21569 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82305 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5747 г
Цинк, Zn 0.3404 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3525 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность КУСКУС С КАБАЧКАМИ составляет 79 кКал.

  • Порция = 252 гр (199.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСКУС С КАБАЧКАМИ

КУСКУС С КАБАЧКАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 79,4 %

Чем полезен КУСКУС С КАБАЧКАМИ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУСКУС С КАБАЧКАМИ, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУСКУС С КАБАЧКАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты