Рецепт Конвертики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Кетчуп 20 г
Яйцо куриное 70 г
Сыр 25 г
Колбаса 40 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.3 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.1% 697 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.7% 308 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 2.9% 1217 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 3.8% 948 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Ликопин 984.653 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 4.3% 837 г
Витамин В4, холин 89.75 мг 500 мг 18% 6.5% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 3.6% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 13.114 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3050 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 3.7% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.327 мг 15 мг 28.8% 10.3% 347 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.257 мкг 50 мкг 12.5% 4.5% 799 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8378 мг 20 мг 14.2% 5.1% 705 г
Ниацин 0.958 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.1 мг 2500 мг 6.3% 2.3% 1581 г
Кальций, Ca 101.1 мг 1000 мг 10.1% 3.6% 989 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4769 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 2% 1803 г
Натрий, Na 475.37 мг 1300 мг 36.6% 13.2% 273 г
Сера, S 114.34 мг 1000 мг 11.4% 4.1% 875 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 7.7% 470 г
Хлор, Cl 301.71 мг 2300 мг 13.1% 4.7% 762 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 18.86 мкг ~
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 3.4% 1058 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2262 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 12.2% 294 г
Марганец, Mn 0.252 мг 2 мг 12.6% 4.5% 794 г
Медь, Cu 72.61 мкг 1000 мкг 7.3% 2.6% 1377 г
Молибден, Mo 5.371 мкг 70 мкг 7.7% 2.8% 1303 г
Селен, Se 12.022 мкг 55 мкг 21.9% 7.9% 457 г
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18966 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.939 мг 12 мг 7.8% 2.8% 1278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.498 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.944 г min 16.8 г 35.4% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.065 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Конвертики составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ

Конвертики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 18 %, витамином E - 28,8 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 21,3 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 12,6 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Конвертики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики, калорийность 278,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы