Рецепт Борщ 19.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 19.04.20

Картофель 401 г
Морковь 194 г
Свекла 235 г
Филе Куриное [Михайловский Бройлер] 395 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 13 г
Лук репчатый 105 г
Капуста белокочанная, квашеная 141 г
Томатная паста. Консервы 123 г
Зелень Укропа Сушеная [Cykoria S.A.] 53 г
Вода 2011 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 19.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.6% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.7% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 34.6% 775 г
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 37.5% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.199 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9526 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 18% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21552 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4048 мг 20 мг 2% 5.4% 4941 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.9 мг 2500 мг 5.5% 14.7% 1826 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9302 г
Кремний, Si 11.983 мг 30 мг 39.9% 107% 250 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 6.2% 4362 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 8.6% 3138 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11455 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 5.6% 4678 г
Хлор, Cl 21.67 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 10614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.2 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 25.99 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 5.1% 5158 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9091 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 47.2% 568 г
Литий, Li 12.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 12.3% 2191 г
Медь, Cu 50.34 мкг 1000 мкг 5% 13.4% 1986 г
Молибден, Mo 4.453 мкг 70 мкг 6.4% 17.2% 1572 г
Никель, Ni 1.845 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18707 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 63.4 мкг 4000 мкг 1.6% 4.3% 6309 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 13.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.1561 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7687 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Борщ 19.04.20 составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 19.04.20

Борщ 19.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 39,9 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Борщ 19.04.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 19.04.20, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 19.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги