Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Кукуруза, консервы 270 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 16.7% 484 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.8% 1191 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 5.9% 1368 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.5% 1250 г
Витамин В4, холин 81.14 мг 500 мг 16.2% 13.1% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 14.9% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 8.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 15.592 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2565 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 8.3% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 3.6% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4425 г
Витамин Н, биотин 3.853 мкг 50 мкг 7.7% 6.2% 1298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6405 мг 20 мг 18.2% 14.7% 549 г
Ниацин 3.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.66 мг 2500 мг 7% 5.7% 1423 г
Кальций, Ca 89.11 мг 1000 мг 8.9% 7.2% 1122 г
Магний, Mg 42.17 мг 400 мг 10.5% 8.5% 949 г
Натрий, Na 213.07 мг 1300 мг 16.4% 13.3% 610 г
Сера, S 159.49 мг 1000 мг 15.9% 12.9% 627 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 14.6% 554 г
Хлор, Cl 115.65 мг 2300 мг 5% 4% 1989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 5.2% 1573 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2632 г
Кобальт, Co 5.166 мкг 10 мкг 51.7% 41.8% 194 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1639 г
Молибден, Mo 3.168 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2210 г
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 16.241 мкг 55 мкг 29.5% 23.9% 339 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10510 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 7.9% 1018 г
Цинк, Zn 1.1092 мг 12 мг 9.2% 7.4% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аргинин* 1.14 г ~
Валин 0.922 г ~
Гистидин* 0.846 г ~
Изолейцин 0.759 г ~
Лейцин 1.349 г ~
Лизин 1.641 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.747 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.387 г ~
Заменимые аминокислоты 0.874 г ~
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.318 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 2.081 г ~
Пролин 0.744 г ~
Серин 0.767 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 123,6 кКал.

  • Порция = 407 гр (503.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 51,7 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты