Рецепт Тающий пирог из груш и яблок с какао-крошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тающий пирог из груш и яблок с какао-крошкой

Яйцо куриное (Запекание)	118 г
Сахар песок	40 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker]	10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Молоко 4.5%	106 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	70 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	5 г
Яблоко (Запекание)	302 г
Груша (Запекание)	266 г
Кокосовое масло (жидкое)	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г
Сахар песок	15 г
Какао-порошок	2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker]	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тающий пирог из груш и яблок с какао-крошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.9 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	878 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	2.8%	1854 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	7.5%	700 г
Углеводы	25.4 г	219 г	11.6%	6%	862 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	5.7%	909 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	1.5%	3631 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	3.8%	1393 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.4%	13158 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	1.6%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	3%	1714 г
Витамин В4, холин	47.32 мг	500 мг	9.5%	5%	1057 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	3.2%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	1.9%	2703 г
Витамин В9, фолаты	4.315 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	9270 г
Витамин В12, кобаламин	0.124 мкг	3 мкг	4.1%	2.1%	2419 г
Витамин C, аскорбиновая	2.3 мг	90 мг	2.6%	1.4%	3913 г
Витамин D, кальциферол	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	1.9%	2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.544 мг	15 мг	3.6%	1.9%	2757 г
Витамин Н, биотин	3.639 мкг	50 мкг	7.3%	3.8%	1374 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.17 мг	20 мг	5.9%	3.1%	1709 г
Ниацин	0.337 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.57 мг	2500 мг	7.7%	4%	1305 г
Кальций, Ca	40.3 мг	1000 мг	4%	2.1%	2481 г
Кремний, Si	2.887 мг	30 мг	9.6%	5%	1039 г
Магний, Mg	13.25 мг	400 мг	3.3%	1.7%	3019 г
Натрий, Na	215.39 мг	1300 мг	16.6%	8.7%	604 г
Сера, S	42.68 мг	1000 мг	4.3%	2.2%	2343 г
Фосфор, P	62.2 мг	800 мг	7.8%	4.1%	1286 г
Хлор, Cl	260.46 мг	2300 мг	11.3%	5.9%	883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	220.9 мкг	~
Бор, B	119.8 мкг	~
Ванадий, V	15.4 мкг	~
Железо, Fe	1.986 мг	18 мг	11%	5.7%	906 г
Йод, I	4.52 мкг	150 мкг	3%	1.6%	3319 г
Кобальт, Co	4.961 мкг	10 мкг	49.6%	25.8%	202 г
Литий, Li	1.097 мкг	~
Марганец, Mn	0.1311 мг	2 мг	6.6%	3.4%	1526 г
Медь, Cu	112.33 мкг	1000 мкг	11.2%	5.8%	890 г
Молибден, Mo	7.144 мкг	70 мкг	10.2%	5.3%	980 г
Никель, Ni	10.5 мкг	~
Олово, Sn	2.43 мкг	~
Рубидий, Rb	32.4 мкг	~
Селен, Se	5.323 мкг	55 мкг	9.7%	5.1%	1033 г
Стронций, Sr	22.66 мкг	~
Титан, Ti	1.55 мкг	~
Фтор, F	19.74 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20263 г
Хром, Cr	2.93 мкг	50 мкг	5.9%	3.1%	1706 г
Цинк, Zn	0.443 мг	12 мг	3.7%	1.9%	2709 г
Цирконий, Zr	2.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.054 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	3.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.125 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.101 г	~
Лейцин	0.173 г	~
Лизин	0.146 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.112 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.186 г	~
Заменимые аминокислоты	0.161 г	~
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.254 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.284 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.147 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.454 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.138 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.206 г	~
10:0 Каприновая	0.224 г	~
12:0 Лауриновая	1.186 г	~
14:0 Миристиновая	0.692 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.399 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.451 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.977 г	min 16.8 г	11.8%	6.1%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.162 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.62 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.331 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.232 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Тающий пирог из груш и яблок с какао-крошкой составляет 191,9 кКал.

Порция = 82 гр (157.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.9 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	25.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЮЩИЙ ПИРОГ ИЗ ГРУШ И ЯБЛОК С КАКАО-КРОШКОЙ

Тающий пирог из груш и яблок с какао-крошкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,3 %, железом - 11 %, кобальтом - 49,6 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Тающий пирог из груш и яблок с какао-крошкой

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тающий пирог из груш и яблок с какао-крошкой, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тающий пирог из груш и яблок с какао-крошкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Тыква запечённая с нутом в духовке

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе