Рецепт Диет завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диет завтрак

Вода 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диет завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.3% 950 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.6% 1018 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 10.3% 952 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 10% 978 г
Витамин В4, холин 76.38 мг 500 мг 15.3% 14.9% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 10% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.906 мкг 400 мкг 1% 1% 10241 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 9.4% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 6.6% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 7.831 мкг 50 мкг 15.7% 15.3% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.256 мг 20 мг 11.3% 11% 887 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.74 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3135 г
Кальций, Ca 141.86 мг 1000 мг 14.2% 13.9% 705 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 5% 1976 г
Натрий, Na 153.6 мг 1300 мг 11.8% 11.5% 846 г
Сера, S 92.7 мг 1000 мг 9.3% 9.1% 1079 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 21.7% 451 г
Хлор, Cl 224.49 мг 2300 мг 9.8% 9.6% 1025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 6.3% 1565 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.7% 2650 г
Кобальт, Co 3.483 мкг 10 мкг 34.8% 34% 287 г
Марганец, Mn 0.3202 мг 2 мг 16% 15.6% 625 г
Медь, Cu 68.37 мкг 1000 мкг 6.8% 6.6% 1463 г
Молибден, Mo 2.697 мкг 70 мкг 3.9% 3.8% 2595 г
Селен, Se 12.719 мкг 55 мкг 23.1% 22.6% 432 г
Фтор, F 73.16 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5467 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4032 г
Цинк, Zn 1.0007 мг 12 мг 8.3% 8.1% 1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.103 г min 16.8 г 12.5% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Диет завтрак составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТ ЗАВТРАК

Диет завтрак богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 16 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Диет завтрак

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диет завтрак, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диет завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты