Рецепт Суп рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник

Вода 2000 г
Грудка Куриная [Троекурово] 255 г
Бедро с Кожей [Белая Птица] 99 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Огурец соленый 165 г
Картофель (Варка без слива) 257 г
Рассольник 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.7% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.7% 4308 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.7% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 16.7% 1485 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 18.2% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 16364 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 1.2% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.246 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 32103 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 6% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 3% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3119 мг 20 мг 1.6% 4% 6412 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.16 мг 2500 мг 2.9% 7.2% 3417 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11682 г
Кремний, Si 5.162 мг 30 мг 17.2% 42.9% 581 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 4% 6299 г
Натрий, Na 114.91 мг 1300 мг 8.8% 21.9% 1131 г
Сера, S 8.42 мг 1000 мг 0.8% 2% 11876 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 6.2% 3941 г
Хлор, Cl 88.19 мг 2300 мг 3.8% 9.5% 2608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 15.91 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 3% 8257 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1% 24194 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 17.7% 1412 г
Литий, Li 6.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 6% 4219 г
Медь, Cu 27.08 мкг 1000 мкг 2.7% 6.7% 3693 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 10.5% 2374 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 1.192 мкг 55 мкг 2.2% 5.5% 4614 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 73.51 мкг 4000 мкг 1.8% 4.5% 5441 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 7% 3597 г
Цинк, Zn 0.0996 мг 12 мг 0.8% 2% 12048 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп рассольник составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК

Суп рассольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %

Чем полезен Суп рассольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги