Рецепт Каша льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша льняная

Лён Коричневый [ВкусВилл] 50 г
Вода 50 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.3% 752 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 13.6% 237 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 2.1% 1542 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4448 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 8.727 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Витамин РР, НЭ 1.0091 мг 20 мг 5% 1.6% 1982 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.18 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5533 г
Кальций, Ca 136.05 мг 1000 мг 13.6% 4.4% 735 г
Кремний, Si 18.091 мг 30 мг 60.3% 19.5% 166 г
Магний, Mg 49.55 мг 400 мг 12.4% 4% 807 г
Натрий, Na 7.23 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17981 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6301 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 2.6% 1221 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 90196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 2.6% 1237 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Литий, Li 7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 2.1% 1533 г
Медь, Cu 132.73 мкг 1000 мкг 13.3% 4.3% 753 г
Молибден, Mo 2.091 мкг 70 мкг 3% 1% 3348 г
Никель, Ni 17.273 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 3.127 мкг 55 мкг 5.7% 1.8% 1759 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 45.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8747 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.93 мг 12 мг 7.8% 2.5% 1290 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 1.171 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.773 г min 16.8 г 10.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.782 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.782 г ~

Энергетическая ценность Каша льняная составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЛЬНЯНАЯ

Каша льняная богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,6 %, кремнием - 60,3 %, магнием - 12,4 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Каша льняная

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша льняная, калорийность 310 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша льняная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы