Рецепт Творожная запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоками

Яблоко (Запекание) 540 г
Творог 9% жирности (Запекание) 520 г
Сахар песок 115 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Манная крупа (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 17 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.6% 752 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.1% 609 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.4% 1129 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3820 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 4.1% 1197 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5% 984 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 5.1% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.478 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2763 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 8.3% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2768 г
Витамин Н, биотин 4.766 мкг 50 мкг 9.5% 4.7% 1049 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3791 мг 20 мг 11.9% 5.9% 841 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.48 мг 2500 мг 7.9% 3.9% 1272 г
Кальций, Ca 86.78 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1152 г
Кремний, Si 1.068 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2% 2517 г
Натрий, Na 82.15 мг 1300 мг 6.3% 3.1% 1582 г
Сера, S 106.01 мг 1000 мг 10.6% 5.2% 943 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 8% 619 г
Хлор, Cl 140.74 мг 2300 мг 6.1% 3% 1634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 102.5 мкг ~
Ванадий, V 5.97 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2555 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 15.7% 315 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4124 г
Медь, Cu 98.44 мкг 1000 мкг 9.8% 4.8% 1016 г
Молибден, Mo 7.066 мкг 70 мкг 10.1% 5% 991 г
Никель, Ni 7.416 мкг ~
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 16.077 мкг 55 мкг 29.2% 14.4% 342 г
Стронций, Sr 8.68 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16149 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3% 1650 г
Цинк, Zn 0.4152 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.815 г min 16.8 г 16.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Творожная запеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоками, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги