Рецепт Оливье мой с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье мой с колбасой

Горошек зеленый. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Огурец парниковый 110 г
Огурцы Маринованные по-Берлински [Lutik] 150 г
Картофель отварной по 1-206 163 г
Сосиски Молочные [Ермолино] 300 г
Шампиньоны резаные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье мой с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.1% 1407 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.3% 812 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 3% 3353 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 3.3% 3030 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8197 г
бета Криптоксантин 1.33 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.8% 2093 г
Витамин В4, холин 44.66 мг 500 мг 8.9% 8.9% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.8% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.48 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4219 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 4.9% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 4.6% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3413 г
Витамин D3, холекальциферол 0.293 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4538 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4407 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.11 мг 2500 мг 4.4% 4.4% 2250 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7587 г
Кремний, Si 6.619 мг 30 мг 22.1% 22.2% 453 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Натрий, Na 95.03 мг 1300 мг 7.3% 7.3% 1368 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4060 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 5.4% 1848 г
Хлор, Cl 5.86 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4235 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 4.3% 2315 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3140 г
Медь, Cu 49.2 мкг 1000 мкг 4.9% 4.9% 2033 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 3.5% 2883 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 4.509 мкг 55 мкг 8.2% 8.2% 1220 г
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оливье мой с колбасой составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ МОЙ С КОЛБАСОЙ

Оливье мой с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %

Чем полезен Оливье мой с колбасой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье мой с колбасой, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье мой с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги