Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.2% 1436 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.2% 1538 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.3% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 14.1% 1333 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 15.3% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 10.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.123 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5616 г
Витамин C, аскорбиновая 16.61 мг 90 мг 18.5% 34.8% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.041 мг 15 мг 13.6% 25.6% 735 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 3.8% 5045 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 19.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4771 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4192 г
Макроэлементы
Калий, K 209.37 мг 2500 мг 8.4% 15.8% 1194 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4045 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 8.1% 2317 г
Натрий, Na 553.18 мг 1300 мг 42.6% 80.2% 235 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12180 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 8.1% 2353 г
Хлор, Cl 883.35 мг 2300 мг 38.4% 72.3% 260 г
Микроэлементы
Бор, B 54.2 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 9.2% 2034 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6356 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 66.1% 285 г
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 17.1% 1105 г
Медь, Cu 108.21 мкг 1000 мкг 10.8% 20.3% 924 г
Молибден, Mo 5.33 мкг 70 мкг 7.6% 14.3% 1313 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15942 г
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22714 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 19.6% 963 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5690 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином E - 13,6 %, хлором - 38,4 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги