Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 120 г
Морковь (Варка без слива) 97 г
Лук репчатый (Варка без слива) 105 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.8% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.2% 4469 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 22.9% 1429 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.1% 2514 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 51% 640 г
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 58.2% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.9% 8182 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 6.5% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 7.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.836 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 21786 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 4.9% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 1% 34014 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 5.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5369 мг 20 мг 2.7% 8.8% 3725 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.73 мг 2500 мг 3.7% 12.1% 2696 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5631 г
Кремний, Si 8.492 мг 30 мг 28.3% 92.5% 353 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 10.1% 3234 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 2% 16414 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 6.9% 4817 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 18% 1810 г
Хлор, Cl 14.87 мг 2300 мг 0.6% 2% 15467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 21.6% 1522 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24194 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 52.3% 624 г
Литий, Li 6.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 22.2% 1473 г
Медь, Cu 73.73 мкг 1000 мкг 7.4% 24.2% 1356 г
Молибден, Mo 9.024 мкг 70 мкг 12.9% 42.2% 776 г
Никель, Ni 14.814 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 1.461 мкг 55 мкг 2.7% 8.8% 3765 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 26.77 мкг ~
Фтор, F 82.14 мкг 4000 мкг 2.1% 6.9% 4870 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 8.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 8.8% 3721 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 30,6 кКал.

  • Порция = 439 гр (134.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 17,8 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 16 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы