Рецепт Паста с соусом из цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с соусом из цветной капустой

Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Цветная капуста 150 г
Бульон куриный 150 г
Сыр 15% [Тысяча Озер] 50 г
Чеснок 7 г
Масло Оливковое [Hungrow] 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с соусом из цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.7% 1188 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.4% 1460 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3122 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1957 г
Витамин В4, холин 19.23 мг 500 мг 3.8% 3% 2600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.2% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.974 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3645 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 15.4% 514 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14851 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
Витамин Н, биотин 1.143 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4374 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.13 мг 20 мг 5.7% 4.5% 1770 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.17 мг 2500 мг 6% 4.8% 1654 г
Кальций, Ca 41.67 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2400 г
Кремний, Si 5.378 мг 30 мг 17.9% 14.3% 558 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2294 г
Натрий, Na 50.52 мг 1300 мг 3.9% 3.1% 2573 г
Сера, S 39.7 мг 1000 мг 4% 3.2% 2519 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 7.2% 1102 г
Хлор, Cl 27.08 мг 2300 мг 1.2% 1% 8493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 121.9 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2799 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4967 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3367 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 7.9% 1014 г
Медь, Cu 74.57 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1341 г
Молибден, Mo 3.449 мкг 70 мкг 4.9% 3.9% 2030 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 11.571 мкг 55 мкг 21% 16.7% 475 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 5.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста с соусом из цветной капустой составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С СОУСОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Паста с соусом из цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кремнием - 17,9 %, селеном - 21 %

Чем полезен Паста с соусом из цветной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с соусом из цветной капустой, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с соусом из цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы