Рецепт салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат морковный
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 700 г |
| Сыр плавленый, новый | 160 г |
| Майонез «Провансаль» | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат морковный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.2% | 1727 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 17% | 226 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1142.9 мкг | 900 мкг | 127% | 48.6% | 79 г |
| бета Каротин | 6.667 мг | 5 мг | 133.3% | 51% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 4.54 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 1.9% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.778 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.784 мг | 15 мг | 65.2% | 25% | 153 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.259 мг | 20 мг | 6.3% | 2.4% | 1589 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.57 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.3% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 121.98 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.7% | 820 г |
| Магний, Mg | 30.32 мг | 400 мг | 7.6% | 2.9% | 1319 г |
| Натрий, Na | 284.68 мг | 1300 мг | 21.9% | 8.4% | 457 г |
| Сера, S | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3198 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Хлор, Cl | 35 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2228 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.2% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1800 г |
| Медь, Cu | 52.06 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 6.1% | 630 г |
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 98214 г | |
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13089 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6032 мг | 12 мг | 5% | 1.9% | 1989 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат морковный составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 261.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 24.8 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ
салат морковный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 127 %, бэта-каротином - 133,3 %, витамином E - 65,2 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 11,1 %, молибденом - 15,9 %
Чем полезен салат морковный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр маздамер 45%
- сырники из творога ржаные
- салат из томатов
- картофель печенный
- Увелка гречка
- Каша греча на воде
- фасоль стручок
- Морская капуста с морковкой
- ВСАА
- борщ
- PRIME Роллы унаги маки (на 100г, порция 164г)
- COSTA COFFEE Парфе
- Салат с куриной печенью
- Слойка с вишней
- Котлета по-киевски
- Яичница с грибами и сыром
- Куриные котлетки
- Daals
- соус спайс
- соус гедза
- печень говяжья в кляре
- хлеб цельнозерновой с отрубями
- соевая спаржа сушеная
- Капустный салат
- котлета паровая
- Водоросли сушеные Араме
- Леовит Компот похудин
- креветки в томатном соусе
- запеканка из кабачков
- Батончик Бабаевский
- ДЕСЕРТЫ - Пирожное Картошка
- Флан яичный (Чадейка)
- Тушеная капуста
- Пітер Пен у мол. глазурі
- Баклажаны
- чай зеленый без сахара
- настойка из овса
- суп рыбный 01.11.12
- Маффины из печенки
- алфавит эффект
- Чечевичное пюре
- Лимон сушенный
- Апельсин сушенный
- Пшенная каша
- Капуста тушеная
- Витрум
- Запеканка овощная с сыром
- фасоль тушеная
- Кальций D3
- Железо
- Антиоксиданты
- кисель из яблок
- Кисель из замороженных ягод (фруктово-ягодный микс (малина, клубника, смородина, вишня))
- крем-сыр
- тыквенный суп с сельдереем
- Отварная баранина
- пирожки с капустой
- Karuma jogurts bifido
- кофе с молоком ( без сахара)
- Сконы с сыром (твердый, жирность 28-30)
- хлебцы пшенично-овсяно-кукурузные с пророщенной пшеницей
- Морская капуста с пряностями
- Коржик молочный
- Батончик мюсли EGO
- Сидр
- Морская капуста Лечо
- Имитация крабового мяса Охлажденное крабовое мясо VICI
- Борщ
- МОРЕПРОДУКТЫ - Креветки отварные
- Салат из сельдерея, белок.капусты, моркови
- Витамины Элевит
- кофе натуральный
- суп - лапша
- омлет с базиликом
- Нутрилайт формула красоты
- Каша из крупи греч
- кулич
- Кутабы из лаваша
- Джем клубничный
- Картофель жареный
- Суп-пюре из тыквы. Спасибо Яне!
- Салат зеленый лук с томатной пастой
- Козинаки из грецкого ореха
- хлопья овсяные геркулес Чудесный край
- Вино полусладкое
- рис с тыквой
- Фетуччини с грибами и ветчиной
- Йогурт волошкове поле Fitness
- мясное овощное рагу
- Хлебцы бородинские
- грибы жареные
- * Хочу приготовить! Кокосовые шарики с шоколадом
- Сотэ с телятиной
- Пирог шоколадно-грушевый
- куриные оладьи
- салат цезарь
- Шампиньоны тушеные с луком
- Торт Тирамису RoyalBaker
- шаурма из курицы
- Мега чипсы
Метки: Как приготовить салат морковный, калорийность 261,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
