Рецепт Салат из огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с майонезом

Огурец, парниковый 360 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Чеснок луковица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 15.9% 1077 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.7% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 20930 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8182 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.661 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10926 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 12.1% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.371 мг 15 мг 15.8% 27% 633 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6098 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 21.3% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.3256 мг 20 мг 1.6% 2.7% 6143 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.84 мг 2500 мг 7.3% 12.5% 1367 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5288 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 6% 2878 г
Натрий, Na 45.05 мг 1300 мг 3.5% 6% 2886 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 6.8% 2508 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.3 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 5.1% 3340 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15942 г
Цинк, Zn 0.0052 мг 12 мг 230769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.983 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 45.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с майонезом составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из огурцов с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,8 %, витамином K - 12,5 %

Чем полезен Салат из огурцов с майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с майонезом, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги