Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.4% 1520 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.8% 875 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.8% 753 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2022 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин В4, холин 47.94 мг 500 мг 9.6% 4.9% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5.1% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.7 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3738 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 7% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Н, биотин 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 4.4% 1176 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 4.6% 1111 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.61 мг 2500 мг 7.1% 3.6% 1408 г
Кальций, Ca 125.5 мг 1000 мг 12.6% 6.5% 797 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 51.3% 100 г
Магний, Mg 29.14 мг 400 мг 7.3% 3.7% 1373 г
Натрий, Na 247.92 мг 1300 мг 19.1% 9.8% 524 г
Сера, S 44.1 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2268 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 8.8% 584 г
Хлор, Cl 415.95 мг 2300 мг 18.1% 9.3% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.6 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 3.2% 1592 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 6.1% 851 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.3825 мг 2 мг 19.1% 9.8% 523 г
Медь, Cu 88.66 мкг 1000 мкг 8.9% 4.6% 1128 г
Молибден, Mo 6.57 мкг 70 мкг 9.4% 4.8% 1065 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Олово, Sn 13 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 6.58 мкг 55 мкг 12% 6.2% 836 г
Стронций, Sr 17.75 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 35.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11380 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.6% 1992 г
Цинк, Zn 0.8365 мг 12 мг 7% 3.6% 1435 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.959 г min 16.8 г 11.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ НА МОЛОКЕ

Каша рисовая на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 100 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 19,1 %, селеном - 12 %

Чем полезен Каша рисовая на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая на молоке, калорийность 194,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты