Рецепт Бутерброд с яйцом пашот (белый хлеб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с яйцом пашот (белый хлеб)

Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) 45 г
Мягкий Сыр [А ЛА КАЙМАК] 15 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Помидор (томат), парниковый 22 г
Огурец парниковый 20 г
Базилик, свежий 1 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яйцом пашот (белый хлеб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.6% 1070 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.1% 667 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.2% 1431 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 7.5% 806 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3788 г
бета Криптоксантин 0.289 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.6% 1078 г
Витамин В4, холин 94.53 мг 500 мг 18.9% 11.4% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 6.4% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 10.321 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.4% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2344 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.952 мкг 50 мкг 13.9% 8.4% 719 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.1881 мг 20 мг 10.9% 6.6% 914 г
Ниацин 0.669 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.48 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 1.8% 3384 г
Кремний, Si 8.151 мг 30 мг 27.2% 16.5% 368 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 2.4% 2505 г
Натрий, Na 173.86 мг 1300 мг 13.4% 8.1% 748 г
Сера, S 75.41 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1326 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 7.3% 824 г
Хлор, Cl 315.17 мг 2300 мг 13.7% 8.3% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 18.82 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 5.2% 1165 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 3% 2003 г
Кобальт, Co 4.145 мкг 10 мкг 41.5% 25.1% 241 г
Литий, Li 4.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2806 мг 2 мг 14% 8.5% 713 г
Медь, Cu 49.67 мкг 1000 мкг 5% 3% 2013 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2253 г
Никель, Ni 1.814 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 11.482 мкг 55 мкг 20.9% 12.7% 479 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 24.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16090 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2283 г
Цинк, Zn 0.6966 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1723 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.257 г min 16.8 г 13.4% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом пашот (белый хлеб) составляет 165,2 кКал.

  • Порция = 159 гр (262.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЯЙЦОМ ПАШОТ (БЕЛЫЙ ХЛЕБ)

Бутерброд с яйцом пашот (белый хлеб) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 18,9 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 27,2 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 41,5 %, марганцем - 14 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Бутерброд с яйцом пашот (белый хлеб)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с яйцом пашот (белый хлеб), калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с яйцом пашот (белый хлеб), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы