Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны (Жарка) | 395 г |
Лук репчатый (Жарка) | 228 г |
Молоко 0,5% [Parmalat] | 505 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 11.9% | 1583 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.5% | 3422 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.7% | 870 г |
Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 6.8% | 2789 г |
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.605 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.4% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 23% | 818 г |
Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 4.9% | 3791 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 38.9% | 485 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.5% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 7.871 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 5082 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 7.7% | 2432 г |
Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 21277 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11278 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.305 мкг | 50 мкг | 16.6% | 31.3% | 602 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6947 мг | 20 мг | 13.5% | 25.5% | 742 г |
Ниацин | 2.224 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.29 мг | 2500 мг | 10.8% | 20.4% | 925 г |
Кальций, Ca | 19.98 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 5005 г |
Кремний, Si | 1.629 мг | 30 мг | 5.4% | 10.2% | 1842 г |
Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 5.1% | 3683 г |
Натрий, Na | 1035.85 мг | 1300 мг | 79.7% | 150.4% | 126 г |
Сера, S | 37.6 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.2% | 2660 г |
Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 15.7% | 1203 г |
Хлор, Cl | 1608.74 мг | 2300 мг | 69.9% | 131.9% | 143 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 191.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 4.5% | 4138 г |
Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 12.8% | 1478 г |
Кобальт, Co | 7.968 мкг | 10 мкг | 79.7% | 150.4% | 126 г |
Литий, Li | 0.211 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 10.2% | 1864 г |
Медь, Cu | 259.68 мкг | 1000 мкг | 26% | 49.1% | 385 г |
Молибден, Mo | 3.971 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.8% | 1763 г |
Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.946 мкг | 55 мкг | 25.4% | 47.9% | 394 г |
Стронций, Sr | 4.42 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 15.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44793 г |
Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.2% | 1326 г |
Цинк, Zn | 0.3805 мг | 12 мг | 3.2% | 6% | 3154 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.372 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус 05.05.2020 составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 53 кКал | -% | |
Белки | 4.8 г | -% | |
Жиры | 0.9 г | -% | |
Углеводы | 6.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 81.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|