Рецепт Салат огурец,пом, зел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец,пом, зел

Огурец парниковый 100 г
Редис 70 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Руккола 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец,пом, зел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.6% 2000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 25.9% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 39.9% 1576 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 47.5% 1340 г
Лютеин + Зеаксантин 139.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 11.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 12% 5294 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 6.3% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 21.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 17.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.882 мкг 400 мкг 2.5% 15.8% 4048 г
Витамин C, аскорбиновая 19.02 мг 90 мг 21.1% 133.5% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 7% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 5.1% 12626 г
Витамин К, филлохинон 51.6 мкг 120 мкг 43% 272.2% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.3806 мг 20 мг 1.9% 12% 5255 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.35 мг 2500 мг 9.8% 62% 1023 г
Кальций, Ca 34.25 мг 1000 мг 3.4% 21.5% 2920 г
Кремний, Si 33.392 мг 30 мг 111.3% 704.4% 90 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 20.9% 3014 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 5.7% 11670 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 6.3% 10235 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 29.1% 2162 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 11.4% 5650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.1 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 51.82 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 25.3% 2493 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 12% 5263 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 188.6% 335 г
Литий, Li 13.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 40.5% 1554 г
Медь, Cu 92.65 мкг 1000 мкг 9.3% 58.9% 1079 г
Молибден, Mo 7.051 мкг 70 мкг 10.1% 63.9% 993 г
Никель, Ni 7.192 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 13415 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 3.2% 19314 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 65.2% 973 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 12% 5181 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец,пом, зел составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ,ПОМ, ЗЕЛ

Салат огурец,пом, зел богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, витамином K - 43 %, кремнием - 111,3 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат огурец,пом, зел

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец,пом, зел, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец,пом, зел, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты