Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода водопроводная, городская 4000 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Подсолнечное масло 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Белый гриб (Варка без слива) 900 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лапша яичная, сухая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.8% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.2% 5919 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.5% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.9% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 16.7% 2195 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 19.9% 1832 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.916 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 10.5% 3396 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 31.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.946 мкг 400 мкг 1.5% 5.4% 6727 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.8% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 11.2% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 8.7% 4098 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.369 мг 20 мг 6.8% 24.6% 1461 г
Ниацин 0.795 мг ~
Бетаин 3.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.15 мг 2500 мг 5.6% 20.3% 1797 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 13736 г
Кремний, Si 3.293 мг 30 мг 11% 39.9% 911 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 6.9% 5270 г
Натрий, Na 4.58 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 28384 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6386 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 12.3% 2963 г
Хлор, Cl 10.42 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 22073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 12.92 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 55.4% 655 г
Литий, Li 4.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 11.6% 3140 г
Медь, Cu 79.75 мкг 1000 мкг 8% 29% 1254 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 5.1% 7292 г
Никель, Ni 1.448 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 3.602 мкг 55 мкг 6.5% 23.6% 1527 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 66.57 мкг 4000 мкг 1.7% 6.2% 6009 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 8.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 5.1% 7317 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги