Рецепт Помидор+огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор+огурец

Помидор (томат), парниковый 290 г
Огурец парниковый 158 г
Лук репчатый 43 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор+огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14.2% 1400 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 10.8% 1867 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 11.6% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 1% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.994 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20060 г
Витамин C, аскорбиновая 14.36 мг 90 мг 16% 32% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.77 мг 15 мг 11.8% 23.6% 847 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14124 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 16.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.4186 мг 20 мг 2.1% 4.2% 4778 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.23 мг 2500 мг 8.5% 17% 1172 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8058 г
Кремний, Si 20.213 мг 30 мг 67.4% 134.8% 148 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 2.8% 7260 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 11807 г
Сера, S 14.29 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 6998 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 8.6% 2346 г
Хлор, Cl 42.18 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.7 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3557 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10563 г
Кобальт, Co 4.135 мкг 10 мкг 41.4% 82.8% 242 г
Литий, Li 16.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 12.4% 1623 г
Медь, Cu 82.26 мкг 1000 мкг 8.2% 16.4% 1216 г
Молибден, Mo 4.282 мкг 70 мкг 6.1% 12.2% 1635 г
Никель, Ni 7.633 мкг ~
Рубидий, Rb 126.9 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15193 г
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27855 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 14.2% 1416 г
Цинк, Zn 0.2469 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4860 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 102.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.544 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 45.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.341 г ~

Энергетическая ценность Помидор+огурец составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР+ОГУРЕЦ

Помидор+огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином E - 11,8 %, кремнием - 67,4 %, кобальтом - 41,4 %

Чем полезен Помидор+огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор+огурец, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор+огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы