Рецепт Тыквенные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные блины

Тыква	300 г
Мед пчелиный	100 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная	150 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	130 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Вода	30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Корица, молотая	1 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.2 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1144 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	4.3%	1551 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	4.5%	1514 г
Углеводы	23.2 г	219 г	10.6%	7.2%	944 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.7%	2500 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	2%	3508 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	127.1 мкг	900 мкг	14.1%	9.6%	708 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.522 мг	5 мг	10.4%	7.1%	958 г
бета Криптоксантин	0.147 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.253 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.145 мг	1.5 мг	9.7%	6.6%	1034 г
Витамин В2, рибофлавин	0.203 мг	1.8 мг	11.3%	7.7%	887 г
Витамин В4, холин	61.29 мг	500 мг	12.3%	8.4%	816 г
Витамин В5, пантотеновая	0.493 мг	5 мг	9.9%	6.7%	1014 г
Витамин В6, пиридоксин	0.46 мг	2 мг	23%	15.6%	435 г
Витамин В9, фолаты	14.284 мкг	400 мкг	3.6%	2.4%	2800 г
Витамин В12, кобаламин	0.123 мкг	3 мкг	4.1%	2.8%	2439 г
Витамин C, аскорбиновая	3.07 мг	90 мг	3.4%	2.3%	2932 г
Витамин D, кальциферол	0.38 мкг	10 мкг	3.8%	2.6%	2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.051 мг	15 мг	7%	4.8%	1427 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	4.643 мкг	50 мкг	9.3%	6.3%	1077 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.5504 мг	20 мг	7.8%	5.3%	1290 г
Ниацин	0.962 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.34 мг	2500 мг	6.1%	4.1%	1630 г
Кальций, Ca	46.7 мг	1000 мг	4.7%	3.2%	2141 г
Кремний, Si	10.775 мг	30 мг	35.9%	24.4%	278 г
Магний, Mg	17.27 мг	400 мг	4.3%	2.9%	2316 г
Натрий, Na	260.63 мг	1300 мг	20%	13.6%	499 г
Сера, S	55.26 мг	1000 мг	5.5%	3.7%	1810 г
Фосфор, P	78.7 мг	800 мг	9.8%	6.7%	1017 г
Хлор, Cl	260.69 мг	2300 мг	11.3%	7.7%	882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	234.6 мкг	~
Бор, B	18.1 мкг	~
Ванадий, V	47.86 мкг	~
Железо, Fe	1.05 мг	18 мг	5.8%	3.9%	1714 г
Йод, I	5.52 мкг	150 мкг	3.7%	2.5%	2717 г
Кобальт, Co	2.696 мкг	10 мкг	27%	18.3%	371 г
Марганец, Mn	0.2353 мг	2 мг	11.8%	8%	850 г
Медь, Cu	116.73 мкг	1000 мкг	11.7%	7.9%	857 г
Молибден, Mo	6.602 мкг	70 мкг	9.4%	6.4%	1060 г
Никель, Ni	3.13 мкг	~
Олово, Sn	3.88 мкг	~
Рубидий, Rb	23.6 мкг	~
Селен, Se	6.706 мкг	55 мкг	12.2%	8.3%	820 г
Стронций, Sr	2.91 мкг	~
Титан, Ti	3.1 мкг	~
Фтор, F	57.04 мкг	4000 мкг	1.4%	1%	7013 г
Хром, Cr	2.24 мкг	50 мкг	4.5%	3.1%	2232 г
Цинк, Zn	0.5268 мг	12 мг	4.4%	3%	2278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.172 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	98.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.03 мг	~
бета Ситостерол	2.281 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.32 г	min 16.8 г	7.9%	5.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.271 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.234 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.682 г	~

Энергетическая ценность Тыквенные блины составляет 147,2 кКал.

Порция = 219 гр (322.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.2 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	23.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	64.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ

Тыквенные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 12,3 %, витамином B6 - 23 %, кремнием - 35,9 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 11,8 %, медью - 11,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Тыквенные блины

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенные блины, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные блины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Запечённый картофель с сосисками

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе