Рецепт Плов из курицы 08.05.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из курицы 08.05.

Подсолнечное масло	22 г
Морковь (Тушение)	179 г
Лук репчатый (Тушение)	264 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	140 г
Чеснок, порошок	2 г
Барбарис (Тушение)	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Базилик, сушеный	1 г
Зира, семена	1 г
Шафран	0 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Вода	500 г
Курица 2 кат. (Тушение)	350 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из курицы 08.05.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1559 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	8.2%	1118 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	6.8%	1366 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	4.5%	2028 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.5%	1429 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	3.1%	2983 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	274.9 мкг	900 мкг	30.5%	28.2%	327 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	1.063 мкг	~
бета Каротин	1.631 мг	5 мг	32.6%	30.2%	307 г
бета Криптоксантин	9.898 мкг	~
Ликопин	0.36 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.419 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	2.9%	3273 г
Витамин В4, холин	30.33 мг	500 мг	6.1%	5.6%	1649 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	5.5%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	9.2%	1010 г
Витамин В9, фолаты	3.948 мкг	400 мкг	1%	0.9%	10132 г
Витамин В12, кобаламин	0.142 мкг	3 мкг	4.7%	4.4%	2113 г
Витамин C, аскорбиновая	1.34 мг	90 мг	1.5%	1.4%	6716 г
Витамин D, кальциферол	0.103 мкг	10 мкг	1%	0.9%	9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.023 мг	15 мг	6.8%	6.3%	1466 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	3.228 мкг	50 мкг	6.5%	6%	1549 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	3%	3158 г
Витамин РР, НЭ	4.016 мг	20 мг	20.1%	18.6%	498 г
Ниацин	2.311 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.52 мг	2500 мг	5.8%	5.4%	1718 г
Кальций, Ca	24.45 мг	1000 мг	2.4%	2.2%	4090 г
Кремний, Si	15.139 мг	30 мг	50.5%	46.8%	198 г
Магний, Mg	20.74 мг	400 мг	5.2%	4.8%	1929 г
Натрий, Na	240.68 мг	1300 мг	18.5%	17.1%	540 г
Сера, S	69.32 мг	1000 мг	6.9%	6.4%	1443 г
Фосфор, P	84.8 мг	800 мг	10.6%	9.8%	943 г
Хлор, Cl	367.5 мг	2300 мг	16%	14.8%	626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	217 мкг	~
Бор, B	76.5 мкг	~
Ванадий, V	29.16 мкг	~
Железо, Fe	1.01 мг	18 мг	5.6%	5.2%	1782 г
Йод, I	1.47 мкг	150 мкг	1%	0.9%	10204 г
Кобальт, Co	4.532 мкг	10 мкг	45.3%	41.9%	221 г
Литий, Li	1.317 мкг	~
Марганец, Mn	0.2586 мг	2 мг	12.9%	11.9%	773 г
Медь, Cu	85 мкг	1000 мкг	8.5%	7.9%	1176 г
Молибден, Mo	5.469 мкг	70 мкг	7.8%	7.2%	1280 г
Никель, Ni	1.63 мкг	~
Рубидий, Rb	93.1 мкг	~
Селен, Se	4.972 мкг	55 мкг	9%	8.3%	1106 г
Стронций, Sr	1.39 мкг	~
Титан, Ti	2.2 мкг	~
Фтор, F	91.74 мкг	4000 мкг	2.3%	2.1%	4360 г
Хром, Cr	3.27 мкг	50 мкг	6.5%	6%	1529 г
Цинк, Zn	0.9513 мг	12 мг	7.9%	7.3%	1261 г
Цирконий, Zr	0.97 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.064 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.482 г	~
Валин	0.34 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.284 г	~
Лейцин	0.598 г	~
Лизин	0.523 г	~
Метионин	0.18 г	~
Метионин + Цистеин	0.257 г	~
Треонин	0.306 г	~
Триптофан	0.109 г	~
Фенилаланин	0.308 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.553 г	~
Заменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аланин	0.391 г	~
Аспарагиновая кислота	0.624 г	~
Гидроксипролин	0.047 г	~
Глицин	0.494 г	~
Глутаминовая кислота	1.222 г	~
Пролин	0.322 г	~
Серин	0.314 г	~
Тирозин	0.252 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.648 мг	~
бета Ситостерол	5.714 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.525 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.229 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.496 г	min 16.8 г	8.9%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.145 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.385 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.597 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	13.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.49 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Плов из курицы 08.05. составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ 08.05.

Плов из курицы 08.05. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 32,6 %, витамином PP - 20,1 %, кремнием - 50,5 %, хлором - 16 %, кобальтом - 45,3 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Плов из курицы 08.05.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов из курицы 08.05., калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из курицы 08.05., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат из сардины, риса и укропа

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе