Рецепт Суп-пюре со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре со шпинатом

Бульон костный 1590 г
Говядина 2 кат. 275 г
Помидоры (томаты) 340 г
Шпинат 400 г
Лук репчатый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 15.5% 1551 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.7% 3111 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 10.2% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.6 мкг 900 мкг 19.4% 47% 515 г
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 39% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 23.7% 1023 г
Витамин В4, холин 10.47 мг 500 мг 2.1% 5.1% 4776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.454 мкг 400 мкг 3.6% 8.7% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 16.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 31.5% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 7.5% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 2.4% 9747 г
Витамин К, филлохинон 71.3 мкг 120 мкг 59.4% 143.8% 168 г
Витамин РР, НЭ 2.2939 мг 20 мг 11.5% 27.8% 872 г
Макроэлементы
Калий, K 245.91 мг 2500 мг 9.8% 23.7% 1017 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4589 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 12.8% 1905 г
Натрий, Na 26.05 мг 1300 мг 2% 4.8% 4990 г
Сера, S 28.13 мг 1000 мг 2.8% 6.8% 3555 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 21.1% 1149 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 15593 г
Микроэлементы
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 2.875 мг 18 мг 16% 38.7% 626 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6818 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 41.9% 579 г
Марганец, Mn 0.1652 мг 2 мг 8.3% 20.1% 1211 г
Медь, Cu 38.64 мкг 1000 мкг 3.9% 9.4% 2588 г
Молибден, Mo 2.185 мкг 70 мкг 3.1% 7.5% 3204 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1% 28205 г
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37106 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 8.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 9.2% 2658 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре со шпинатом составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ СО ШПИНАТОМ

Суп-пюре со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 13 %, витамином K - 59,4 %, витамином PP - 11,5 %, железом - 16 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Суп-пюре со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре со шпинатом, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы