Рецепт Рыба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с овощами

Брокколи, замороженная, вареная с солью	400 г
Фасоль стручковая	400 г
Минтай припущенный, по 1-354	400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	250 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy]	20 г
Чесночное масло	20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	14.3%	962 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	8.8%	1556 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	1.1%	12167 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.5%	2500 г
Вода	84.7 г	2273 г	3.7%	5.1%	2684 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.4 мкг	900 мкг	6.8%	9.3%	1466 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	4.935 мкг	~
бета Каротин	0.165 мг	5 мг	3.3%	4.5%	3030 г
бета Криптоксантин	0.26 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	284.416 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.8%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	9.5%	1452 г
Витамин В4, холин	46.13 мг	500 мг	9.2%	12.6%	1084 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	8.1%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	4%	3448 г
Витамин В9, фолаты	15.856 мкг	400 мкг	4%	5.5%	2523 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	4.5%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	10.46 мг	90 мг	11.6%	15.9%	860 г
Витамин D, кальциферол	0.362 мкг	10 мкг	3.6%	4.9%	2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.519 мг	15 мг	3.5%	4.8%	2890 г
Витамин Н, биотин	3.416 мкг	50 мкг	6.8%	9.3%	1464 г
Витамин К, филлохинон	22.9 мкг	120 мкг	19.1%	26.2%	524 г
Витамин РР, НЭ	2.0543 мг	20 мг	10.3%	14.1%	974 г
Ниацин	0.424 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.1 мг	2500 мг	5.8%	8%	1723 г
Кальций, Ca	33.69 мг	1000 мг	3.4%	4.7%	2968 г
Магний, Mg	16.97 мг	400 мг	4.2%	5.8%	2357 г
Натрий, Na	328.27 мг	1300 мг	25.3%	34.8%	396 г
Сера, S	37.89 мг	1000 мг	3.8%	5.2%	2639 г
Фосфор, P	93.9 мг	800 мг	11.7%	16.1%	852 г
Хлор, Cl	29.15 мг	2300 мг	1.3%	1.8%	7890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.6 мкг	~
Железо, Fe	0.805 мг	18 мг	4.5%	6.2%	2236 г
Йод, I	3.57 мкг	150 мкг	2.4%	3.3%	4202 г
Кобальт, Co	1.666 мкг	10 мкг	16.7%	22.9%	600 г
Марганец, Mn	0.0629 мг	2 мг	3.1%	4.3%	3180 г
Медь, Cu	22.83 мкг	1000 мкг	2.3%	3.2%	4380 г
Молибден, Mo	1.146 мкг	70 мкг	1.6%	2.2%	6108 г
Олово, Sn	0.42 мкг	~
Селен, Se	5.445 мкг	55 мкг	9.9%	13.6%	1010 г
Стронций, Sr	0.55 мкг	~
Фтор, F	9.67 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	41365 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1.9%	6944 г
Цинк, Zn	0.2677 мг	12 мг	2.2%	3%	4483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.01 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.108 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	106.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.679 г	min 16.8 г	4%	5.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.247 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.8 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	84.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С ОВОЩАМИ

Рыба с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 19,1 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Рыба с овощами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыба с овощами, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе