Рецепт Десерт кефирно-кофейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт кефирно-кофейный

Кефир 1% жирности 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Желатин пищевой 6 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 3 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт кефирно-кофейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.9% 1727 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 12.5% 1233 г
Витамин В4, холин 17.04 мг 500 мг 3.4% 5.2% 2934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.935 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10165 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 9.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Витамин Н, биотин 2.965 мкг 50 мкг 5.9% 9.1% 1686 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1221 мг 20 мг 5.6% 8.6% 1782 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.15 мг 2500 мг 5.5% 8.5% 1823 г
Кальций, Ca 125.07 мг 1000 мг 12.5% 19.2% 800 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 5.7% 2736 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 5.5% 2766 г
Сера, S 27.52 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3634 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 17.4% 888 г
Хлор, Cl 93.47 мг 2300 мг 4.1% 6.3% 2461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.4% 10778 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 8.6% 1779 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 13.1% 1181 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Медь, Cu 43.06 мкг 1000 мкг 4.3% 6.6% 2322 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 10.2% 1512 г
Олово, Sn 13.89 мкг ~
Селен, Se 0.927 мкг 55 мкг 1.7% 2.6% 5933 г
Стронций, Sr 15.74 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17279 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 4.8% 3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
Прочие вещества
Кофеин 0.241 мг ~

Энергетическая ценность Десерт кефирно-кофейный составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ КЕФИРНО-КОФЕЙНЫЙ

Десерт кефирно-кофейный богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,5 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Десерт кефирно-кофейный

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт кефирно-кофейный, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт кефирно-кофейный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты