Рецепт Суфле клубника с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суфле клубника с творогом
| Желатин пищевой | 8 г |
| Клубника замороженная | 100 г |
| Творог 9% жирности | 80 г |
| Банан | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суфле клубника с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 12.1% | 800 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.5% | 3830 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.924 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 20.15 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 3.7% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.008 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.1% | 1904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 10.8% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 21% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 2.555 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.9% | 1957 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1807 мг | 20 мг | 10.9% | 10.5% | 917 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.97 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.7% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 87.06 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.4% | 1149 г |
| Кремний, Si | 16.176 мг | 30 мг | 53.9% | 52% | 185 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 5.8% | 1676 г |
| Натрий, Na | 21.5 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.6% | 6047 г |
| Сера, S | 64.6 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.3% | 1548 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 11.5% | 839 г |
| Хлор, Cl | 60.97 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Литий, Li | 0.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1846 мг | 2 мг | 9.2% | 8.9% | 1083 г |
| Медь, Cu | 114.62 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.1% | 872 г |
| Молибден, Mo | 3.155 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.3% | 2219 г |
| Никель, Ni | 0.84 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.588 мкг | 55 мкг | 19.3% | 18.6% | 519 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35651 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.2186 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле клубника с творогом составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУФЛЕ КЛУБНИКА С ТВОРОГОМ
Суфле клубника с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,2 %, витамином C - 21,8 %, кремнием - 53,9 %, фосфором - 11,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 19,3 %
Чем полезен Суфле клубника с творогом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суфле из трески с цветной капустой
- Лимонный пирог
- Творог 0% Вейский
- Отбивные из грудки
- Суп с горбушей
- Овощи гриль
- Котлеты овощные 3
- Hunter (Лимон)
- Вафли диет 2
- Голубцы с пекинской капустой
- Глазированные сырки
- Куриные нагетсы
- Лапша TAGLIATELLE
- Печень с капустой
- Блинный торт шоколадный 11.05
- Салат с мацареллой
- Хлебцы "Злаковый продукт сырный"
- Гречка с луком и грибами
- Печеночный паштет
- Витамин Д 3
- Торфяной пирог,11.05.20
- Винегрет
- Йодамарин
- Крылышки куриные варено-копченые
- Оладьи 1 яйцо
- Биточки из тюльки
- Creamy yogurt mild perzik
- Квас
- на молоке манка
- Домашнее мороженое с фруктами
- Шампиньоны королевские
- Кекс за 5 минут из банана (ПП)
- Курица со сливками
- Смузи фруктовый
- сыр тенеро
- Сыр Лимбургер 40%
- Хачапури ПП
- Шаурма
- Лаваш с грибами (рулет)
- Bombbar pistachio meringue
- Салат Мимоза
- Творог обезжиренный/
- Тесто для пельменей/
- Хек тушений з овочами в мультиварці
- Варенники из творога соленые свои /
- молоко валио без лактозы 1.5 %
- Картофель вареный
- Моцарелла средний шарик
- Чиа семена
- Хлебцы
- молоко валио без лактозы 1.8 %
- Крем масло - сгущенка
- Творог мягкий 4,5%
- Салат из моркови с горошком
- Творог рассыпчатый
- Маковый бисквит для торта
- Пропитка для торта сахарная
- Фруктовый
- Соус 12.05
- Капустный
- Омлет без масла
- Салат из морской капусты с кукурузой и сухариками
- Гречка по-купечески
- Оладьи печеночные
- Фасолевый брауни
- Салат с огурцом и колбасой
- Смузи морк сельдерей
- Жаркое с куриной печенью
- Чешские колбаски
- Muesli strawberry and vanilla toasted
- Творожный десерт /твор+йогурт+какао+фит/
- Мусс из авокадо
- Alpengold
- Активиа чернослив йогурт
- Оладьи с яблоками кефир
- Активиа мюсли стаканчик
- Яблочные оладьи
- Йогурт 4
- Зелёные оладьи на сметане
- Чай с сахаром
- Кофе
- Овощи в Сливочно-чесночном соусе по-Итальянски
- Котлетки из грудки
- Булочки чесночные
- Тунец
- Манты с джусаем
- Пицца из лаваша в духовке
- Блины с протеиновой смеси
- Яблочный пирог
- Наполеон мой
- Яблочный пирог
- Фемибион-1
- Сервелат Зернистый
- Каша ячневая
- Каша овсяная с молоком
- Пюре фруктовое
- Морская капуста лук морковь
- Шиітаке з брокколі
- Пирожное картошка
- Томатный сок мой
Метки: Как приготовить Суфле клубника с творогом, калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле клубника с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
