Рецепт Наполеон мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наполеон мой

Пшеничная мука, высшего сорта 275 г
Маргарин сливочный 80 г
сгущенка 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.5 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.4% 1027 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 9% 269 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 5.5% 444 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.6% 1538 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 10876 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 1.4% 1758 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 1.1% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.139 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3945 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.847 мг 15 мг 19% 4.6% 527 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6684 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1551 мг 20 мг 5.8% 1.4% 1731 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.54 мг 2500 мг 2% 0.5% 4947 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9200 г
Кремний, Si 1.497 мг 30 мг 5% 1.2% 2004 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6390 г
Натрий, Na 19.52 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6660 г
Сера, S 27.06 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3695 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 1.1% 2198 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.9 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.67 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 0.6% 3822 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 1.5% 1669 г
Марганец, Mn 0.2137 мг 2 мг 10.7% 2.6% 936 г
Медь, Cu 38.07 мкг 1000 мкг 3.8% 0.9% 2627 г
Молибден, Mo 4.677 мкг 70 мкг 6.7% 1.6% 1497 г
Никель, Ni 0.823 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 2.354 мкг 55 мкг 4.3% 1% 2336 г
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 46838 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.2782 мг 12 мг 2.3% 0.6% 4313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.293 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 0.329 г ~
14:0 Миристиновая 2.214 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.742 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.996 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.401 г min 16.8 г 14.3% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.248 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.96 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.469 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Наполеон мой составляет 412,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 412.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 20.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН МОЙ

Наполеон мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19 %

Чем полезен Наполеон мой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наполеон мой, калорийность 412,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты