Рецепт Яблочно грушевый крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно грушевый крамбл

Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон]	100 г
Мука из Спельты [Bob's Red Mill]	300 г
Корица, молотая	15 г
Мускатный орех, молотый	5 г
Яблоко	1 Штука диаметр 5 см
Яблоко	2 Штука диаметр 6,5 см
Груша	1.3 Штука
Яйцо куриное	4 Штука
Лимонная цедра, сырая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно грушевый крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	714 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	3.3%	1288 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	8.9%	475 г
Углеводы	24.4 г	219 г	11.1%	4.7%	898 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4%	1053 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	1%	4330 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.8 мкг	900 мкг	5%	2.1%	2009 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	0.022 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
бета Криптоксантин	2.373 мкг	~
Ликопин	0.197 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.068 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.7%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	2%	2118 г
Витамин В4, холин	43.33 мг	500 мг	8.7%	3.7%	1154 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	2.1%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1.2%	3571 г
Витамин В9, фолаты	2.594 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15420 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	1.2%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	5.02 мг	90 мг	5.6%	2.4%	1793 г
Витамин D, кальциферол	0.362 мкг	10 мкг	3.6%	1.5%	2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.254 мг	15 мг	1.7%	0.7%	5906 г
гамма Токоферол	0.139 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.427 мкг	50 мкг	6.9%	2.9%	1459 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.7713 мг	20 мг	3.9%	1.7%	2593 г
Ниацин	0.138 мг	~
Бетаин	0.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.42 мг	2500 мг	5.6%	2.4%	1780 г
Кальций, Ca	31.96 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3129 г
Кремний, Si	1.532 мг	30 мг	5.1%	2.2%	1958 г
Магний, Mg	8.28 мг	400 мг	2.1%	0.9%	4831 г
Натрий, Na	32.38 мг	1300 мг	2.5%	1.1%	4015 г
Сера, S	32.28 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3098 г
Фосфор, P	39.2 мг	800 мг	4.9%	2.1%	2041 г
Хлор, Cl	26.4 мг	2300 мг	1.1%	0.5%	8712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.5 мкг	~
Бор, B	94.9 мкг	~
Ванадий, V	1.99 мкг	~
Железо, Fe	1.566 мг	18 мг	8.7%	3.7%	1149 г
Йод, I	4.05 мкг	150 мкг	2.7%	1.1%	3704 г
Кобальт, Co	3.483 мкг	10 мкг	34.8%	14.7%	287 г
Литий, Li	0.705 мкг	~
Марганец, Mn	0.2708 мг	2 мг	13.5%	5.7%	739 г
Медь, Cu	75.44 мкг	1000 мкг	7.5%	3.2%	1326 г
Молибден, Mo	3.589 мкг	70 мкг	5.1%	2.2%	1950 г
Никель, Ni	7.809 мкг	~
Рубидий, Rb	26 мкг	~
Селен, Se	5.206 мкг	55 мкг	9.5%	4%	1056 г
Стронций, Sr	11.63 мкг	~
Фтор, F	13.02 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	30722 г
Хром, Cr	2.16 мкг	50 мкг	4.3%	1.8%	2315 г
Цинк, Zn	0.293 мг	12 мг	2.4%	1%	4096 г
Цирконий, Zr	1.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.321 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.137 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.108 г	~
Лейцин	0.19 г	~
Лизин	0.16 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.198 г	~
Заменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аланин	0.126 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.313 г	~
Пролин	0.076 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.918 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.106 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.348 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.834 г	min 16.8 г	5%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.682 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.21 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.183 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Яблочно грушевый крамбл составляет 236 кКал.

Порция = 127 гр (299.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	24.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО ГРУШЕВЫЙ КРАМБЛ

Яблочно грушевый крамбл богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,8 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Яблочно грушевый крамбл

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочно грушевый крамбл, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно грушевый крамбл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе