Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Вода водопроводная, городская 1300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 106 г
Морковь (Варка без слива) 35 г
Щавель (Варка без слива) 50 г
Яйцо куриное (Варка) 57 г
Курица 1 кат. (Варка) 380 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.9% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.1% 2240 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.9% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 12.3% 1630 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 11.3% 1799 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В4, холин 18.11 мг 500 мг 3.6% 7.3% 2761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.928 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20747 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 6.9% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 5.1% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9036 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.251 мкг 50 мкг 4.5% 9.1% 2221 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6185 мг 20 мг 8.1% 16.4% 1236 г
Ниацин 0.96 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.79 мг 2500 мг 5.4% 10.9% 1869 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 3% 6485 г
Кремний, Si 4.662 мг 30 мг 15.5% 31.4% 644 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 5.3% 3817 г
Натрий, Na 189.87 мг 1300 мг 14.6% 29.6% 685 г
Сера, S 44.33 мг 1000 мг 4.4% 8.9% 2256 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 10.1% 2010 г
Хлор, Cl 297.46 мг 2300 мг 12.9% 26.1% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 6.3% 3243 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7853 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 59.3% 341 г
Литий, Li 6.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 6.1% 3333 г
Медь, Cu 52.11 мкг 1000 мкг 5.2% 10.5% 1919 г
Молибден, Mo 1.897 мкг 70 мкг 2.7% 5.5% 3690 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 2.751 мкг 55 мкг 5% 10.1% 1999 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 63.25 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6324 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 6.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.4469 мг 12 мг 3.7% 7.5% 2685 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 49,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (148.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,5 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты