Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Нут (турецкий горох) (Варка) | 500 г |
Капуста белокочанная (Запекание) | 500 г |
Булгур, крупа | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2.5 г |
Кориандр, семена | 5 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 15 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
Сметана 15% жирности | 400 г |
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 565 г |
Карри, порошок | 50 г |
Перец красный молотый острый | 5 г |
Льняное масло холодного отжима | 5 г |
Оливковое масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.9% | 884 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.2% | 629 г |
Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 13.2% | 392 г |
Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4066 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.7% | 1402 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.897 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
бета Криптоксантин | 54.009 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 167.137 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 3.8% | 1368 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5% | 1046 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
Витамин В9, фолаты | 19.47 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.5% | 2054 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.9% | 1775 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 5.1% | 1006 г |
Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 4.7% | 1105 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6337 г |
Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 9.8% | 533 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6976 мг | 20 мг | 8.5% | 4.4% | 1178 г |
Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.683 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 391.17 мг | 2500 мг | 15.6% | 8.1% | 639 г |
Кальций, Ca | 175.87 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.1% | 569 г |
Кремний, Si | 26.305 мг | 30 мг | 87.7% | 45.5% | 114 г |
Магний, Mg | 59.13 мг | 400 мг | 14.8% | 7.7% | 676 г |
Натрий, Na | 207.22 мг | 1300 мг | 15.9% | 8.2% | 627 г |
Сера, S | 89.24 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.6% | 1121 г |
Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 12.8% | 405 г |
Хлор, Cl | 306.52 мг | 2300 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 140.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 4.7% | 1096 г |
Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
Кобальт, Co | 2.633 мкг | 10 мкг | 26.3% | 13.6% | 380 г |
Марганец, Mn | 1.1695 мг | 2 мг | 58.5% | 30.3% | 171 г |
Медь, Cu | 250.22 мкг | 1000 мкг | 25% | 13% | 400 г |
Молибден, Mo | 15.209 мкг | 70 мкг | 21.7% | 11.3% | 460 г |
Никель, Ni | 45.909 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.469 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7.1% | 736 г |
Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 48.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93897 г |
Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5102 г |
Цинк, Zn | 1.4802 мг | 12 мг | 12.3% | 6.4% | 811 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.479 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.965 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
Валин | 0.21 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
Лизин | 0.197 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.129 г | ~ | |||
Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.511 г | ~ | |||
Аланин | 0.131 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
Глицин | 0.113 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
Пролин | 0.379 г | ~ | |||
Серин | 0.181 г | ~ | |||
Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.523 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.213 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.065 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.059 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.096 г | min 16.8 г | 18.4% | 9.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.241 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный фалафель в ананасовом соусе составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.8 кКал | -% | |
Белки | 8.6 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 18.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
Вода | 55.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|