Калорийность Пастрама индюшиная с чесноком и чили. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пастрама индюшиная с чесноком и чили".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 21.5% | 475 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3170 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 14.2% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 66.7 мг | 500 мг | 13.3% | 13.6% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 11.8% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 13.8% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 9.2% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.527 мг | 20 мг | 17.6% | 18% | 567 г |
| Бетаин | 5.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345 мг | 2500 мг | 13.8% | 14.1% | 725 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Натрий, Na | 500 мг | 1300 мг | 38.5% | 39.3% | 260 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 25.5% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.2 мг | 18 мг | 23.3% | 23.8% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Селен, Se | 16.1 мкг | 55 мкг | 29.3% | 29.9% | 342 г |
| Цинк, Zn | 2.16 мг | 12 мг | 18% | 18.4% | 556 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.952 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.421 г | ~ | |||
| Лизин | 1.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Треонин | 0.798 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Глицин | 1.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.85 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.44 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.6% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | min 16.8 г | 11.5% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.5 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Пастрама индюшиная с чесноком и чили составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98 кКал | -% | |
| Белки | 16 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТРАМА ИНДЮШИНАЯ С ЧЕСНОКОМ И ЧИЛИ
Пастрама индюшиная с чесноком и чили богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,9 %, холином - 13,3 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 13,8 %, фосфором - 25 %, железом - 23,3 %, селеном - 29,3 %, цинком - 18 %
Чем полезен Пастрама индюшиная с чесноком и чили
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зелёный борщ
- Сливочно-чесночный соус
- Пицца
- Мороженое эскимо 28 коп
- Тунец измельченный в собственном соку
- Тушеная печенка
- Греческий салат
- Манты
- Вкусвилл чипсы из горбуши
- аквадетрим
- Салат с тунцом (картошка, яйцо, сыр, майонез)
- Хлеб Ржаной Диабетический
- Салат из помидор
- Вкусвилл сыр мегард
- Селёдка под шубой
- Капустный блин
- Майонез
- Гнезда с фаршем и черри
- с 250
- Риттер спорт Манго и маракуйя шоколад белый
- Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
- Тушёная картошка с курицей
- Кокосовое печенье
- Салат с помидорами, огурцами, луком и льном
- Риттер спорт Медовый орех с йогуртом Шоколад молочный
- Вареники с картофелем и жаренным луком
- ПП панакота
- Молоко 0,5%
- Сыр плавленый Crema Bianka
- Solgar Биотин
- Колбаса дрогобыческая
- Винегрет
- Соевое мясо с луком и томатом
- Котлеты домашние (ЕД)
- Творог Вятушка 3%
- никотиновая кислота
- Мясо по французски
- Цветная капуста запеченная в сыре
- Салат 18.05
- Аля лобия
- Muslove
- Кабачки тушеные с йогуртом греческим
- Кокосовый протеиновый батончик
- Окрошка
- Окрошка с курой
- Пиво Garage
- Щавель
- Вареное бедро курицы
- Хлебцы
- фолиевая кислота
- Кекс из овсянки
- Питательный коктейль
- Лимонный пирог на сметане
- Борщ
- Масло сливочное
- Грибной суп
- Форель
- Тан национальный Фуд Милк
- Блины овсяные
- Грудка куриная на мангале
- Фарш курица свинная лопатка с луком и картофелем
- Оливье
- Творожный десерт с черникой
- Творожный сыр
- Печень тушенная
- Помидор черри
- французский суп с лисичками и прованскими травами
- Минтай на пару
- Куриное филе с грибами и помидорами
- Кофе с овсяным молоком
- Бедро индейки жареное без никто
- Чиабатта
- Фаршированые перцы
- Пломбир с изюмом гроспирон
- Сырник с манкой
- Рагу овощное
- Сыр мягкий Виолетта
- Суп куриный
- Винегрет
- Паштет куриный с овощами и кускусом
- Белковый коктейль
- печенье италия
- Макароник
- Каша пшённая с орехом
- Запеченая горбуша
- Сладости восточные. Гозинаки
- Баклажан гриль
- Шоколад Милка с печеньем LU
- Салат из свежей капусты с огурцом (копия)
- Рис отварной
- Слойка с сыром
- Варёная сгущёнка (с сахаром)
- Макаронная запеканка
- Шаурма №1
- Сырники с изюмом и грецким орехом
- Подлива "От Пети"
- Сыр Эмир
- Соус майонезно-кефирный
- Суп-пюре овощной
- Шоколадка Альпенгольд
Метки: Пастрама индюшиная с чесноком и чили калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пастрама индюшиная с чесноком и чили, калории, нутриенты, полезные свойства Пастрама индюшиная с чесноком и чили
Калькуляторы
