Рецепт Желудок куриные в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желудок куриные в сметане
| Желудки Очищенные [Первая Свежесть] | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 8 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желудок куриные в сметане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.9% | 667 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.5% | 982 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.4 мкг | 900 мкг | 37.4% | 34.8% | 268 г |
| бета Каротин | 2.019 мг | 5 мг | 40.4% | 37.5% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.009 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 39643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1939 мг | 20 мг | 1% | 0.9% | 10315 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.97 мг | 2500 мг | 2% | 1.9% | 5105 г |
| Кальций, Ca | 7.21 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13870 г |
| Кремний, Si | 4.673 мг | 30 мг | 15.6% | 14.5% | 642 г |
| Магний, Mg | 7.94 мг | 400 мг | 2% | 1.9% | 5038 г |
| Натрий, Na | 3.99 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32581 г |
| Сера, S | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 12.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.191 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 9424 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7% | 1337 г |
| Литий, Li | 1.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4320 г |
| Медь, Cu | 21.79 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2% | 4589 г |
| Молибден, Mo | 3.551 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.7% | 1971 г |
| Никель, Ni | 1.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35682 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1431 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудок куриные в сметане составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛУДОК КУРИНЫЕ В СМЕТАНЕ
Желудок куриные в сметане богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,4 %, бэта-каротином - 40,4 %, кремнием - 15,6 %
Чем полезен Желудок куриные в сметане
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свежей капусты
- Котлета из индейки с картофельным пюре [Шеф перекресток]
- Фунчоза терияки с куриным филе
- Котлета куриная с кабачком
- Помидоры консервированые extra line
- Кулебяка с мясом
- Плов со свининой
- Пирог с яблоком и корицей
- Пирог с лимоном
- Пирог с капустой
- Торт вишнёво-банановый
- Пломбир на сливках
- Вафли картофельные
- Салат с морской капустой
- Булочка с абрикосом
- Салат оливье Лены
- Куриные котлеты с овсянкой
- Помидоры черри красные мои
- свинина нежирная
- Творожная запеканка с медом
- Маш по-грузински
- Тушёные грибы
- Десерт белый шоколад с клубничный муссом
- Плов на булгуре
- coppa del nonno
- Горбуша натуральная
- .щи кислые классические
- Рис белый вареный
- Хлеб ежедневный (Голда)
- Суп из шампиньонов
- Болоньезе
- Крупа гречневая ядрица пропаренная
- Ветчина классическая
- Плов
- Катык
- Бигос 18.05
- Фасоль Касксд
- Салат с яичным блином
- Овощное ризотто
- Ловаш
- Азиатская курица
- Испанский булгур
- Перцы фаршированные 2 марафон //
- Нескаф.класс.капуч180520
- Тушено-жаренный фарш сойка/
- Рулетики из слоеного теста и бекона
- Жировая бомба
- Кунжутная соль
- Корж для пиццы
- Спагетти с томатами и оливками
- Фасолево шпинатный суп
- Окрошка 18.05.20
- Пирог из заварного теста с корицей
- Винегред
- Салат с тунцом
- Салат дымок
- Салат с капустой и крабовыми палочками
- Рассольник 17052020
- Картофельная запеканка
- Кордон блю
- Овсяное молоко
- Плов
- Батончик карамель сиб
- САлат со свеклой
- Фасолевый супчик
- Салат из огурцов с помидорами в сметане
- Капуста тушеная
- Кабачки кольцами
- Курино-овощные котлеты
- Сыр Камамбер
- Йогурт Активиа с манго, папайей и семенами чиа 2,7%
- Курица с короткой запечённая
- Соус журавлина
- Блины интегральные
- Творожно-шоколадное ПП желе
- Окорочок варено-копченый Чебаркуль
- Окрошка
- Курица отварная в бульоне
- Хек жарений
- Шоколадный кекс с рикоттой
- Суп из цветной капусты
- винегрет
- Хлебцы хрустящие "Хлебцы-молодцы" пшенично-ржаные
- Камбала запеченная
- Плов
- Рыба тушеная в томатном соке
- Творожная масса ВМЗ
- Яблочные веган оладьи
- Салат
- Тушеные овощи
- Масло гхи домашнего приготовления (слив.масло 82,5% жирности)
- Salmorejo суп
- Вода минеральная негазированная "Дарида"
- Свекла с чесноком
- Салат, огурцы, капуста
- ЛЕНА ПЕЧЕНЬЕ а-ля савоярди 18.5.20.
- Гречка с рафинированным кокосовым маслом
- Салат из морской капусты дальневосточный
- Томатный сок добрый/
- Зелёный горошек
Метки: Как приготовить Желудок куриные в сметане, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудок куриные в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
