Рецепт Салат с яичным блином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яичным блином

Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Огурец грунтовый 50 г
Шампиньоны (Жарка) 50 г
Оливковое масло 3 г
Йогурт греческий 2% Савушкин продукт 30 г
Кукуруза, консервы 50 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яичным блином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.5% 987 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.8% 1600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.6% 2693 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 5.7% 2190 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 11.7% 1065 г
Витамин В4, холин 54.97 мг 500 мг 11% 13.6% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.86 мг 5 мг 17.2% 21.3% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.657 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3753 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 4.6% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 4.3% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4587 г
Витамин Н, биотин 6.056 мкг 50 мкг 12.1% 15% 826 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.3765 мг 20 мг 11.9% 14.8% 842 г
Ниацин 2.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.39 мг 2500 мг 7.2% 8.9% 1386 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4462 г
Кремний, Si 9.838 мг 30 мг 32.8% 40.7% 305 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 6.2% 1983 г
Натрий, Na 97.71 мг 1300 мг 7.5% 9.3% 1330 г
Сера, S 72.59 мг 1000 мг 7.3% 9.1% 1378 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 12.9% 958 г
Хлор, Cl 35.27 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 5.6% 2233 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 6% 2104 г
Кобальт, Co 5.125 мкг 10 мкг 51.3% 63.6% 195 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Медь, Cu 125.71 мкг 1000 мкг 12.6% 15.6% 795 г
Молибден, Mo 2.042 мкг 70 мкг 2.9% 3.6% 3428 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 12.86 мкг 55 мкг 23.4% 29% 428 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 5.19 мкг ~
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16814 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 10.7% 1160 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.627 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат с яичным блином составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯИЧНЫМ БЛИНОМ

Салат с яичным блином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 51,3 %, медью - 12,6 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Салат с яичным блином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яичным блином, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яичным блином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги