Рецепт Сок(имбирь, морковь, апельсин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок(имбирь, морковь, апельсин)

Имбиря корень сырой 5 г
Апельсиновый сок, необработанный 221 г
Морковный сок 281 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок(имбирь, морковь, апельсин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 10.3% 1888 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.4% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 42.8% 454 г
альфа Каротин 2.615 мкг ~
бета Каротин 1.178 мг 5 мг 23.6% 45.9% 424 г
бета Криптоксантин 73.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 13.185 мкг 400 мкг 3.3% 6.4% 3034 г
Витамин C, аскорбиновая 23.51 мг 90 мг 26.1% 50.8% 383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Витамин РР, НЭ 0.348 мг 20 мг 1.7% 3.3% 5747 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.32 мг 2500 мг 6.5% 12.6% 1531 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6460 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 4.5% 4396 г
Натрий, Na 14.97 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8684 г
Сера, S 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 30960 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 5.4% 3604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4225 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Медь, Cu 21.41 мкг 1000 мкг 2.1% 4.1% 4671 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Цинк, Zn 0.0251 мг 12 мг 0.2% 0.4% 47809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сок(имбирь, морковь, апельсин) составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК(ИМБИРЬ, МОРКОВЬ, АПЕЛЬСИН)

Сок(имбирь, морковь, апельсин) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином C - 26,1 %

Чем полезен Сок(имбирь, морковь, апельсин)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок(имбирь, морковь, апельсин), калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок(имбирь, морковь, апельсин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты