Рецепт Манная крупа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная крупа

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 500 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 25 г
Ванильный экстракт 3 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная крупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.3% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 3.5% 3030 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.1% 1314 г
Витамин В4, холин 21.22 мг 500 мг 4.2% 4.5% 2356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 7.9% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.531 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7232 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 12.8% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.1% 9554 г
Витамин Н, биотин 2.878 мкг 50 мкг 5.8% 6.2% 1737 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8566 мг 20 мг 4.3% 4.6% 2335 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.1 мг 2500 мг 5.5% 5.9% 1810 г
Кальций, Ca 109.03 мг 1000 мг 10.9% 11.6% 917 г
Кремний, Si 0.27 мг 30 мг 0.9% 1% 11111 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2972 г
Натрий, Na 45.2 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2876 г
Сера, S 29.45 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 11.3% 943 г
Хлор, Cl 99.87 мг 2300 мг 4.3% 4.6% 2303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.9% 11842 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 5.8% 1854 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 19.6% 542 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Медь, Cu 14.33 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 6978 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 7.6% 1399 г
Никель, Ni 0.517 мкг ~
Олово, Sn 11.83 мкг ~
Селен, Se 1.799 мкг 55 мкг 3.3% 3.5% 3057 г
Стронций, Sr 15.29 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 18.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21186 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%

Энергетическая ценность Манная крупа составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КРУПА

Манная крупа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Манная крупа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная крупа, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная крупа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты