Рецепт Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского
| Перец сладкий зеленый | 62 г |
| Помидор (томат), парниковый | 370 г |
| Огурец парниковый | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.6% | 9500 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8.4% | 5091 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.7% | 2857 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 40.8% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 44.1% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 10.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 2.9% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 10.1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 10.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.749 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.8% | 10670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.09 мг | 90 мг | 29% | 121.8% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 18.1% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.4% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 66.8% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.438 мг | 20 мг | 2.2% | 9.2% | 4566 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.72 мг | 2500 мг | 8.7% | 36.6% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.7% | 4431 г |
| Кремний, Si | 24.65 мг | 30 мг | 82.2% | 345.4% | 122 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 9.2% | 4556 г |
| Натрий, Na | 238.41 мг | 1300 мг | 18.3% | 76.9% | 545 г |
| Сера, S | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.6% | 8787 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 17.2% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 389.32 мг | 2300 мг | 16.9% | 71% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 13% | 3243 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.4% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.694 мкг | 10 мкг | 36.9% | 155% | 271 г |
| Литий, Li | 12.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 30.3% | 1385 г |
| Медь, Cu | 80.78 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 34% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 4.966 мкг | 70 мкг | 7.1% | 29.8% | 1410 г |
| Никель, Ni | 5.885 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.9% | 14398 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 30651 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 33.2% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.2385 мг | 12 мг | 2% | 8.4% | 5031 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 62.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | min 16.8 г | 1.5% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 93.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА БОЛГАРСКОГО
Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 29 %, витамином K - 15,9 %, кремнием - 82,2 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 36,9 %
Чем полезен Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколадный торт марты
- Икра кабачковая
- Гохан
- Кукуруза
- Семечки штирийской голосемянной тыквы
- Пицца из твор.теста, сыр,чери, лук,ветч.
- Пита
- Батон "фермерский" на молоке нарезной 650 г
- Сибирская клетчатка
- Гренки (с отрубями)
- Салат с капустой, огурцом и горошком
- Смузи с дыней
- Творожный сыр с зеленью
- Соус Curry Premium
- Хлеб серый
- Бёдра в меду
- Оленина тушёная с ягодами можжевельника
- Сырный суп
- Макароны
- Котлеты домашние
- шоколад 70% какава
- Рис с фасолью и курой
- Зефір Чорна перлина
- Масло рыжиковое
- Икра лосесевая зернистая
- Коктейль белковый
- розочки (копия)
- Шампиньоны фаршированные
- масло тыквы
- Коврижка
- Пп лазанья
- Хлебцы хрустящие кукурузные
- Печеночный паштет
- Пататник
- Блинчики неудачные
- Морская капуста классическая
- Леденцы Каппучино [Candy lane]
- Чернослив в шоколаде
- Марина Творож запеканка
- Яичница с картошкой
- Шоколадный батончик
- йогурт иммунолакт
- Чипсы 2
- Салат из помидор и огурцов
- Спагетти с ржаной мукой
- Сердечки
- Хлебцы экструзионные с клюквой
- Творог со сметаной и сахаром
- Суп гречневый 22.05
- Борщ с курицей
- Салат весенний, дачный.
- Спагетти с ржаной мукой
- Эспа Нац (ацетилцистеин 600 мг)
- Фрутмотив
- Сердечки куриные с овощами тушеные
- Джем абрикосовый
- Манник
- Блин
- Сушки кроха цельнозерновые
- Борщ
- Картофельное пюре
- Салат из языка
- Окрошка
- Низкокалорийный джем АНАНАС
- Каша Геркулес (собственные параметры)
- Кижуч
- Картофель с грибами, тушённый со свиными ребрами
- Шоколад молочный Ritter SPORT 100гр
- Кукурузные хлопья
- Фарш свинина-говядина
- Шоколад горький Коммунарка с пюре из клюквы
- Кофейный рай
- Огурцы маринованные домашние
- Протеиновый батончик тирамису
- Витамин Д
- Яблучний пиріг на вівсяній муці
- Шоколад молочный Ritter SPORT 250 г
- Скумбрия атлантическая х/копчения
- Творог обезжиренный
- Капуста морская салат
- Греча с грибами
- Курятина жареная без костей (Голда)
- Картошка по-деревенски
- Сыр творожный
- Макароны с овощами
- Минтай тушеный
- Минтай жареный
- Картофель со свининой в горшочке
- Гречотто с грибами
- Протеиновый батончик Ostrovit
- Творожное желе с курагой
- Сырный суп с грибами
- Сырники
- Кабачки тушенные в сметане
- Картофель с индейкой тушеный
- Макароны
- Хлеб 8 злаков
- Салат из куриной грудки с огурцами и горошком
- Овсяные оладушки
- Сыр творожный Almette
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
