Рецепт Котлеты из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из кабачков

Кабачок 570 г
Морковь 250 г
Яйцо куриное 140 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Оливковое масло 10 г
Панировочные сухари 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.8% 2714 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.1% 1931 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.5% 3422 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.1% 1538 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.9% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 539.3 мкг 900 мкг 59.9% 93.3% 167 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 3.026 мг 5 мг 60.5% 94.2% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.9% 1765 г
Витамин В4, холин 43.83 мг 500 мг 8.8% 13.7% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 10.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.351 мкг 400 мкг 3.3% 5.1% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 17% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 4.8% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 4% 3807 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.426 мкг 50 мкг 6.9% 10.7% 1459 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.3193 мг 20 мг 6.6% 10.3% 1516 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.75 мг 2500 мг 8.5% 13.2% 1181 г
Кальций, Ca 25.54 мг 1000 мг 2.6% 4% 3915 г
Кремний, Si 23.39 мг 30 мг 78% 121.5% 128 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 7% 2199 г
Натрий, Na 32.72 мг 1300 мг 2.5% 3.9% 3973 г
Сера, S 29.06 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3441 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 10.4% 1501 г
Хлор, Cl 38.52 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 29.18 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 7.3% 2110 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 4.4% 3623 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 40.3% 386 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 13.4% 1162 г
Медь, Cu 65.89 мкг 1000 мкг 6.6% 10.3% 1518 г
Молибден, Mo 7.447 мкг 70 мкг 10.6% 16.5% 940 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 5.038 мкг 55 мкг 9.2% 14.3% 1092 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16240 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 5.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.4504 мг 12 мг 3.8% 5.9% 2664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из кабачков составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Котлеты из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,9 %, бэта-каротином - 60,5 %, кремнием - 78 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Котлеты из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из кабачков, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы