Рецепт Салат айсберг 24.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг 24.05

Айсберг (салат кочанный) 112 г
Помидор (томат), парниковый 177 г
Сербский Сыр Брынза 43 г
Отруби Мистраль овсяные 2.6 г
Подсолнечное масло 9.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг 24.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.3% 1143 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.3% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 12% 1351 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.302 мкг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 11.5% 1408 г
Лютеин + Зеаксантин 91.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 11.9% 1374 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.835 мкг 400 мкг 3.5% 5.7% 2891 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 11.4% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 20.1% 804 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 13.8% 1174 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 16.7% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.4283 мг 20 мг 2.1% 3.4% 4670 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.97 мг 2500 мг 7.3% 11.9% 1366 г
Кальций, Ca 59.27 мг 1000 мг 5.9% 9.6% 1687 г
Кремний, Si 3.087 мг 30 мг 10.3% 16.7% 972 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6221 г
Натрий, Na 153.38 мг 1300 мг 11.8% 19.2% 848 г
Сера, S 26.87 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3722 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 14.6% 1108 г
Хлор, Cl 29.33 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3509 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14563 г
Кобальт, Co 3.087 мкг 10 мкг 30.9% 50.2% 324 г
Литий, Li 14.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 12.8% 1259 г
Медь, Cu 71.78 мкг 1000 мкг 7.2% 11.7% 1393 г
Молибден, Mo 3.602 мкг 70 мкг 5.1% 8.3% 1943 г
Никель, Ni 6.689 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 2.455 мкг 55 мкг 4.5% 7.3% 2240 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38873 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8.3% 1946 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 7.3% 2242 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 58.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.256 мг ~
бета Ситостерол 5.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг 24.05 составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ 24.05

Салат айсберг 24.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Салат айсберг 24.05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг 24.05, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг 24.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги