Рецепт Маниы с разными начинками (примерно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маниы с разными начинками (примерно)

Тесто для мантов 378 г
Тыква 180 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 170 г
Лук репчатый 55 г
Шампиньоны тушеные 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маниы с разными начинками (примерно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.2% 962 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7.1% 842 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 6.6% 897 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 791.763 мкг ~
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 8.1% 730 г
Лютеин + Зеаксантин 295.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 10.5% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.5% 700 г
Витамин В4, холин 39.19 мг 500 мг 7.8% 4.6% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 6.8% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.876 мг 2 мг 43.8% 26% 228 г
Витамин В9, фолаты 20.547 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1947 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.514 мг 15 мг 10.1% 6% 991 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4216 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.072 мг 20 мг 15.4% 9.1% 651 г
Ниацин 1.496 мг ~
Бетаин 1.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.29 мг 2500 мг 9.3% 5.5% 1072 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4593 г
Кремний, Si 1.361 мг 30 мг 4.5% 2.7% 2204 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 3.8% 1569 г
Натрий, Na 45.68 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2846 г
Сера, S 70.09 мг 1000 мг 7% 4.2% 1427 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 7.3% 812 г
Хлор, Cl 14.88 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455.1 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 35.32 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 4.4% 1360 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 14.4% 413 г
Марганец, Mn 0.4539 мг 2 мг 22.7% 13.5% 441 г
Медь, Cu 120.78 мкг 1000 мкг 12.1% 7.2% 828 г
Молибден, Mo 6.406 мкг 70 мкг 9.2% 5.5% 1093 г
Никель, Ni 3.466 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 5.813 мкг 55 мкг 10.6% 6.3% 946 г
Титан, Ti 6.39 мкг ~
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18357 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.9878 мг 12 мг 8.2% 4.9% 1215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.366 мг ~
бета Ситостерол 2.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.407 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Маниы с разными начинками (примерно) составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНИЫ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ (ПРИМЕРНО)

Маниы с разными начинками (примерно) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином B1 - 17,7 %, витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 43,8 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 22,7 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Маниы с разными начинками (примерно)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маниы с разными начинками (примерно), калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маниы с разными начинками (примерно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы