Рецепт Салат из шпината, латука и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из шпината, латука и помидоров

Шпинат 26 г
Салат (латук) 33 г
Помидор (томат), парниковый 232 г
Сок лимонный 3 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из шпината, латука и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.3% 1697 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 40% 565 г
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 43.1% 523 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.5% 3396 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 12.053 мкг 400 мкг 3% 6.8% 3319 г
Витамин C, аскорбиновая 21.95 мг 90 мг 24.4% 55.1% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 4.3% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин К, филлохинон 61 мкг 120 мкг 50.8% 114.7% 197 г
Витамин РР, НЭ 0.5839 мг 20 мг 2.9% 6.5% 3425 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.93 мг 2500 мг 11.1% 25.1% 903 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4184 г
Кремний, Si 9.848 мг 30 мг 32.8% 74% 305 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 6.5% 3503 г
Натрий, Na 14.52 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 8953 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7496 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 10.6% 2122 г
Хлор, Cl 52.65 мг 2300 мг 2.3% 5.2% 4368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.8 мкг ~
Бор, B 100.2 мкг ~
Ванадий, V 19.51 мкг ~
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 20.1% 1123 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 5.6% 4000 г
Кобальт, Co 5.15 мкг 10 мкг 51.5% 116.3% 194 г
Литий, Li 26.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.2161 мг 2 мг 10.8% 24.4% 925 г
Медь, Cu 98.09 мкг 1000 мкг 9.8% 22.1% 1019 г
Молибден, Mo 6.764 мкг 70 мкг 9.7% 21.9% 1035 г
Никель, Ni 10.584 мкг ~
Рубидий, Rb 135 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12035 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 18083 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 19.9% 1142 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 4.3% 5279 г
Цирконий, Zr 3.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Салат из шпината, латука и помидоров составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ШПИНАТА, ЛАТУКА И ПОМИДОРОВ

Салат из шпината, латука и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином C - 24,4 %, витамином K - 50,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 51,5 %

Чем полезен Салат из шпината, латука и помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из шпината, латука и помидоров, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из шпината, латука и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги