Рецепт МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой

Яичный желток куриный 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] 50 г
Сахар песок 80 г
Миндальные Лепестки [Националь] 40 г
Клюква Вяленая [ВкусВилл] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.9 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2% 1056 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 10.6% 194 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 4.7% 440 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.5% 4000 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.1% 14571 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.2 мкг 900 мкг 15.7% 3.2% 637 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В4, холин 130 мг 500 мг 26% 5.3% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 2.7% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 0.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.571 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7180 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 1.9% 1091 г
Витамин D, кальциферол 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 2.4% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 0.7% 2820 г
Витамин Н, биотин 8.843 мкг 50 мкг 17.7% 3.6% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0275 мг 20 мг 5.1% 1% 1946 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.49 мг 2500 мг 1.5% 0.3% 6495 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4103 г
Кремний, Si 0.586 мг 30 мг 2% 0.4% 5119 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 0.2% 8621 г
Натрий, Na 8.53 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 15240 г
Сера, S 36.21 мг 1000 мг 3.6% 0.7% 2762 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 2.4% 838 г
Хлор, Cl 25.22 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.9 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 1.5% 1393 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 0.7% 2907 г
Кобальт, Co 3.748 мкг 10 мкг 37.5% 7.7% 267 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 1% 2123 г
Медь, Cu 36.17 мкг 1000 мкг 3.6% 0.7% 2765 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 1.1% 1910 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 9.297 мкг 55 мкг 16.9% 3.5% 592 г
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 3.22 мкг 4000 мкг 0.1% 124224 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.5794 мг 12 мг 4.8% 1% 2071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.792 г min 16.8 г 10.7% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.2%

Энергетическая ценность МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой составляет 486,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 486.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 28.9 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 15.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЕМ И КЛЮКВОЙ

МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, холином - 26 %, витамином B5 - 13 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 17,7 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой, калорийность 486,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты