Рецепт Салат из столовой 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из столовой 1
| Салат | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Ветчина особая | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый | 30 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из столовой 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.2% | 1490 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 14.3% | 749 г |
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 13.7% | 782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 12.48 мг | 500 мг | 2.5% | 2.7% | 4006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 9.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.257 мкг | 400 мкг | 10.1% | 10.8% | 994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.46 мг | 90 мг | 17.2% | 18.4% | 582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.686 мг | 15 мг | 11.2% | 12% | 890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.973 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5139 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.1 мкг | 120 мкг | 50.1% | 53.5% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9038 мг | 20 мг | 9.5% | 10.1% | 1051 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.42 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.2% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 129.45 мг | 1000 мг | 12.9% | 13.8% | 772 г |
| Кремний, Si | 2.703 мг | 30 мг | 9% | 9.6% | 1110 г |
| Магний, Mg | 28.01 мг | 400 мг | 7% | 7.5% | 1428 г |
| Натрий, Na | 223.72 мг | 1300 мг | 17.2% | 18.4% | 581 г |
| Сера, S | 47.76 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2094 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 13.1% | 816 г |
| Хлор, Cl | 26.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 4.3% | 2473 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.568 мкг | 10 мкг | 25.7% | 27.5% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.3743 мг | 2 мг | 18.7% | 20% | 534 г |
| Медь, Cu | 97.16 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.4% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 5.203 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.9% | 1345 г |
| Селен, Se | 1.432 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.8% | 3841 г |
| Фтор, F | 11.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34423 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.6514 мг | 12 мг | 5.4% | 5.8% | 1842 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из столовой 1 составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СТОЛОВОЙ 1
Салат из столовой 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 17,2 %, витамином E - 11,2 %, витамином K - 50,1 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 18,7 %
Чем полезен Салат из столовой 1
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшеничная
- Куриный рулет (копченый)
- 2 Нефилидиновая Мазь (спазмолитик)
- Постеризан-форте
- СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ "ПРЕЗИДЕНТ" АССОРТИ (17,5 г в одном)
- Ватрушка "Роса" 62 гр
- Пшенка вареная
- йогурт Эрмигурт
- ОВСЯНЫЙ ЗАВТРАК ВЕЛЛЕ
- Салат из столовой 2
- Торт "Кучерявый пенчи"
- Колбаса ливерная Особая
- сырники
- окрошка
- сыр маасдам
- Мясо пресованное куриное
- сырники новые
- творог зернёный
- Курник
- перловка с курицей
- Рулетики из ветчины и сыра
- творог с клубникой
- Жаркое с говядиной
- майонез с лисичками
- Запеченый картофель с кабачатами под сыром
- Аскорутин
- Сырники
- сырный салат
- молоко 2,5%
- Хлебцы хрустящие пшеничные (1 шт - 4,5 г)
- Салат с цветной капустой
- Запеканка творожная абрикосово-персиковая №2
- Сыр польский 17 %
- Сырок шоколадный
- пельмени Автаевские
- соус томатный свежих овощей
- Минтай запеченный с сыром и грибами
- пюре из кабачка с молоком
- шашлык
- ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ
- суп с фрикадельками
- пшеничная каша на молоке
- Мороженное "Медовое" Чистая Линия
- яблоко
- Салат из крабовых палочек
- йогурт нежный 1,2%
- Зеленая фасоль замороженная
- куриная грудка в фольге без масла
- куриная грудка жареная
- куриная грудка запечёная
- Рыбий жир
- Каша манная
- Салат с капустой и огурцом
- кефир 3,7%
- Пюре картофельное
- Творог обезжиренный "нежный", Савушкин Продукт
- Брынза
- Котлеты в духовке
- Помидоры с творогом
- творог зерненый Крошечка жирность 5%
- сырники
- Шоколадное мороженое
- чай зеленый заварной
- творог Мягкий жирность 4%
- сырники
- Бутерброд с маслом
- сыр мягкий Диетический
- Ленивая овсянка с бананом
- молоко обогащенное кальцием
- минтай запеченый
- Суп из цветной капусты с чили
- сочни с творогом
- Кофе с молоком
- Смусси
- Краюшки пшенично-ржаные
- Шашлык из свинины
- СЫРКО сливочный
- Фасоль в томате
- летний луг клубничный йогурт
- Салат купеческий с куриной печенью
- курочка с кефиром 2
- сатат с помидором, огурцом и редисом
- суп
- Кляр
- Килька в томатном соусе (консервы)
- Копченая курица, нарезка
- Лещ запеченный
- Чизкейк
- Мороженное Лакомка
- Салат дайкон столовский
- Филе кальмара
- Яйцо Экстра С0
- Молоко "Домик в деревне" 3,2%
- Салат греческий (майонез)
- Сырок глазированный с ванилином м.д.ж. 5%
- Творожный сыр с помидорами и сили Danville
- Плюшка московская упакованная Москва
- Лапша яичная (домашняя)
- темный шоколад
- Стейк из семги (лосося)
Метки: Как приготовить Салат из столовой 1, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из столовой 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
