Рецепт Овсяноблин классика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин классика

Яйцо куриное 56 г
Кефир 3,2% жирности 30 г
Овсяная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин классика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.4% 752 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8% 700 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.3% 1304 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 8.1% 686 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.2% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 8.8% 632 г
Витамин В4, холин 156.6 мг 500 мг 31.3% 17.4% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 10.5% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 12.897 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3101 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 6.6% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 6% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.8% 2008 г
Витамин Н, биотин 15.832 мкг 50 мкг 31.7% 17.7% 316 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0569 мг 20 мг 15.3% 8.5% 654 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.97 мг 2500 мг 8% 4.5% 1256 г
Кальций, Ca 74.14 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1349 г
Кремний, Si 11.121 мг 30 мг 37.1% 20.7% 270 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 5.5% 1015 г
Натрий, Na 86.67 мг 1300 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Сера, S 113.41 мг 1000 мг 11.3% 6.3% 882 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 14.4% 386 г
Хлор, Cl 121.86 мг 2300 мг 5.3% 3% 1887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194 мкг ~
Железо, Fe 2.241 мг 18 мг 12.5% 7% 803 г
Йод, I 13.15 мкг 150 мкг 8.8% 4.9% 1141 г
Кобальт, Co 6.819 мкг 10 мкг 68.2% 38% 147 г
Марганец, Mn 1.3216 мг 2 мг 66.1% 36.8% 151 г
Медь, Cu 171.97 мкг 1000 мкг 17.2% 9.6% 581 г
Молибден, Mo 14.198 мкг 70 мкг 20.3% 11.3% 493 г
Никель, Ni 12.491 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 22.812 мкг 55 мкг 41.5% 23.1% 241 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 53.45 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7484 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2041 г
Цинк, Zn 1.3324 мг 12 мг 11.1% 6.2% 901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.887 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.903 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.8 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.173 г min 16.8 г 18.9% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.291 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин классика составляет 179,5 кКал.

  • Порция = 116 гр (208.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН КЛАССИКА

Овсяноблин классика богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B1 - 11,2 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 31,3 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 31,7 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 37,1 %, фосфором - 25,9 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 68,2 %, марганцем - 66,1 %, медью - 17,2 %, молибденом - 20,3 %, селеном - 41,5 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Овсяноблин классика

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин классика, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин классика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги