Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Бурый Рис [Агро-Альянс] 100 г
Морковь 75 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 70 г
Кукуруза [Свеж&Fresh] 70 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.6% 2545 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 8.3% 817 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 468.5 мкг 900 мкг 52.1% 35.4% 192 г
бета Каротин 2.811 мг 5 мг 56.2% 38.2% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.257 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6393 г
Витамин C, аскорбиновая 49.66 мг 90 мг 55.2% 37.5% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20576 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4758 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4203 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.03 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2631 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8945 г
Кремний, Si 9.905 мг 30 мг 33% 22.4% 303 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3663 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25097 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8425 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Хлор, Cl 19.74 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 20.07 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.4% 4945 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7538 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 11.2% 606 г
Литий, Li 17.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1963 г
Медь, Cu 46.62 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2145 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 4.8% 1400 г
Никель, Ni 2.568 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51402 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24010 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.2792 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 147,2 кКал.

  • Порция = 130 гр (191.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,1 %, бэта-каротином - 56,2 %, витамином C - 55,2 %, кремнием - 33 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы