Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Сахар рафинад 100 г
Желатин пищевой 15 г
Клубника 10 г
Варенье из клубники 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.1% 628 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.5% 1302 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 8.2% 392 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.4% 8914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 0.8% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 4.1% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 2.3% 1395 г
Витамин Н, биотин 2.319 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2156 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3453 мг 20 мг 11.7% 3.8% 853 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.88 мг 2500 мг 3.1% 1% 3252 г
Кальций, Ca 88.12 мг 1000 мг 8.8% 2.8% 1135 г
Кремний, Si 2.87 мг 30 мг 9.6% 3.1% 1045 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 1.3% 2371 г
Натрий, Na 109.29 мг 1300 мг 8.4% 2.7% 1189 г
Сера, S 61.22 мг 1000 мг 6.1% 2% 1633 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 4.2% 768 г
Хлор, Cl 33.8 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.6% 2002 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 2.2% 1437 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Медь, Cu 89.28 мкг 1000 мкг 8.9% 2.9% 1120 г
Молибден, Mo 2.522 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2776 г
Олово, Sn 3.77 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 8.707 мкг 55 мкг 15.8% 5.1% 632 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40816 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.1083 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11080 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.881 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.637 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 312 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 55.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 13 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Чизкейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 312 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги